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新建国市场首次市集评核 力拼三星市集

新建国市场去年落成启用,占地2.23顷,有711个摊位,外观采巴洛克与文艺复兴时期风格兴建,是全国最大的公有零售市场。(邓玫玲/大纪元)

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【大纪元2017年09月22日讯】(大纪元记者邓玫玲台湾台中报导)台中建国市场自1972年开业,去年迁新址后已满一周年,首次参加经济部中部办公室三星优良市集评核,盼从传统市场转型观光市场,21日由台中市政府经发局长吕曜志等评核委员现场评鉴,希望在软硬体设施都能得到高分,争取佳绩。

新建国市场去年落成启用,外观采巴洛克与文艺复兴时期风格兴建,是全国最大的公有零售市场。

为新旧建国市场做历史纪录、现任买菜帮帮主詹秀珠表示,来建国市场的客人大多是摊商的老客户,彼此信任联结深厚,摊商从旧市场搬来这里,大部分都已做了3、40年的生意,年轻人接班营业的也不少,但是年轻人可能因市场的脏乱而对传统市场比较不能接受。

詹秀珠强调,转型观光市场就是要把年轻人带来,让他们感受到市场的人情味与传统食材的美味,否则传统市场可能将会从现代的消费市场中慢慢消失。

责任编辑:罗令尹

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