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新建國市場首次市集評核 力拼三星市集

新建國市場去年落成啟用,占地2.23頃,有711個攤位,外觀採巴洛克與文藝復興時期風格興建,是全國最大的公有零售市場。(鄧玫玲/大紀元)

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【大紀元2017年09月22日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)台中建國市場自1972年開業,去年遷新址後已滿一週年,首次參加經濟部中部辦公室三星優良市集評核,盼從傳統市場轉型觀光市場,21日由台中市政府經發局長呂曜志等評核委員現場評鑑,希望在軟硬體設施都能得到高分,爭取佳績。

新建國市場去年落成啟用,外觀採巴洛克與文藝復興時期風格興建,是全國最大的公有零售市場。

為新舊建國市場做歷史紀錄、現任買菜幫幫主詹秀珠表示,來建國市場的客人大多是攤商的老客戶,彼此信任聯結深厚,攤商從舊市場搬來這裡,大部分都已做了3、40年的生意,年輕人接班營業的也不少,但是年輕人可能因市場的髒亂而對傳統市場比較不能接受。

詹秀珠強調,轉型觀光市場就是要把年輕人帶來,讓他們感受到市場的人情味與傳統食材的美味,否則傳統市場可能將會從現代的消費市場中慢慢消失。

責任編輯:羅令尹

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