【大纪元2018年11月22日讯】朋友武汉人，一直想找家地道的湖北菜餐厅。一日无事，我们兜兜转转来到“湖北味道黄鹤楼Hubei Restaurant”。步入餐厅，抬头即见墙上崔颢的名诗——黄鹤楼：
昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。
晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是，烟波江上使人愁。
老板娘爽快热情，介绍我们点了武汉豆皮、武汉面窝、酸辣藕带、东湖茄汁松子鱼花。朋友说：“看来这次来对地方了，一阵阵乡愁，不知不觉漂上了心头！”不一会儿，菜已在桌上摆好。
武汉豆皮：黄嫩嫩的豆皮包裹了糯米+炒猪肉丁、榨菜，咸淡可口，柔软不腻。
武汉面窝：薄薄的面皮炸得脆脆的，咬一口咯吱咯吱，香脆可口。
酸辣藕带：用最新鲜的嫩藕芽和小小的薄片鸡胗烹炒而成，不油不腻，微酸微辣，爽口易食。
东湖茄汁松子鱼花：面汁微甜，外苏内软，鱼肉新鲜，入口飘香。
茶过三杯，菜过五味，从工作聊到孩子读书，唠不完的话题，言谈间注意到邻桌的一对友人在举杯话别。一问得知，他们是湖北人，今日特意来湖北味道黄鹤楼道别。地道的湖北菜，熟悉的家乡味道，刹那间好像坐回了家乡的小饭店，多年前相识、相知的岁月仿佛就在昨天……
还有一桌的顾客E先生说，湾区中餐馆都吃不到的菜，例如东湖茄汁松子鱼花、汉口莲藕、面窝（像极了甜甜圈），这里都有。而且价格合理，份量大，取材健康高质量。
接着另一桌的S女士说，湾区的中式餐馆以粤菜和川菜居多，想吃湖北菜的人应该会非常喜欢这里。因为有的食材有季节性，大家还可以选不同季节到餐厅用餐。餐馆在旧金山机场附近，推荐给湖北美食爱好者。
老板娘说，平日思念家乡，想吃家乡菜的人都来这儿，客人给了我们很多反馈，比如，热干面比我在汉口吃的还好，用芝麻酱、酸豆角、萝卜干、香葱等，搅拌好热腾腾的干面，吃在口里，暖在心里；武汉豆皮的豆皮很嫩，沾点酱料更好吃；糯米丸子软软的，易消化不沾牙……我们有时会根据客人点餐喜好，赠送绿豆甜汤。
餐厅菜品介绍：湖北是鱼米之乡，有各类鱼丸、鱼糕、全鱼宴、武昌干烧鱼、黄彼糍粑鱼、汉口过水鱼、武汉大烤鱼、东湖茄汁松子鱼（茄汁）、沸腾鱼飘香、红烧鱼面筋等。
餐厅菜品介绍：湖北是鱼米之乡，厨师正宗湖北人，可以用鱼烹饪各种各样的佳肴，非常有特色，比如：鱼丸、鱼糕、鱼面筋、烤鱼、过水鱼、干烧鱼、水煮鱼、沸腾鱼、糍粑鱼等等。#
湾区中餐馆——湖北味道黄鹤楼Hubei Restaurant：
地址：1055 El Camino Real, Millbrae, CA 94030
网站及参考菜单：http://www.hubeimillbrae.com/
电话：650-692-8858 /菜价范围：$11-30
（以上图片仅供参考，请以实物为准）
注明：本文内容仅提供介绍，如果菜色、价位或联络方式有变化，请以店家实际情况为准。
“湾区美食俱乐部”欢迎点阅
https://cn.bestfood.today/
本文刊载于旧金山11月10日美食版
每周为您献上旧金山最新消息
责任编辑：李欧
