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过年食安严把关 五不原则健康平安过好年

桃园卫生局由王文彦局长带队前往大卖场,加强春节消费及食品安全访查。(桃园卫生局提供)

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【大纪元2020年01月21日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)现在正是民众采买年货、年菜迎接新年到来的时刻,桃园卫生局由王文彦局长带队前往大卖场,加强春节消费及食品安全访查,共同为消费者把关,市民该把握“标示不清不买、过白过艳不买、有异味者不买、来源不明不买、包装破损不买”五不原则,让民众买的放心,健康平安过好年!

桃园卫生局长王文彦(左)呼吁业者应落实产品标示及自主管理。 (桃园卫生局提供)

卫生局在年节前除了至各大卖场、超市、南北杂货行、宴席餐厅及食品制造业等场所抽验应景食品之外,并前往各传统市场、大卖场进行食品安全访查及非洲猪瘟宣导,本次年节食品稽查重点为年节食品贩售区,包括贩售环境卫生、冷冻(藏)温度及年节食品的来源、标示、效期以及成分是否合乎标准。

卫生局呼吁业者应落实产品标示及自主管理,以维护消费者“知”及“选择”的权利;也提醒民众年货采买应选择信用良好的商家,同时注意贩售场所环境是否清洁卫生,把握“标示不清不买、过白过艳不买、有异味者不买、来源不明不买、包装破损不买”五不原则,采买也要适量、不要大量囤积,以免超过保存期限,采购后返家注意保存方法及保存温度,拆封后应尽速吃完。

如有因年货消费有任何争议或消费问题,可拨打0800-285-000或1950消费者服务专线,向卫生局或桃园市消费者服务中心申诉。◇

责任编辑:李悦

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