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少年辅育院初春送暖 手作雪Q饼赠彰化荣家

少年辅育院赠彰化荣家手作雪Q饼。(彰化荣家提供)

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【大纪元2020年03月17日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)法务部矫正署彰化少年辅育院暨“诚正中学彰化分校”,平时实施学生技能训练,授与生活智能,为表达对高龄长辈之关怀,3月17日莅临彰化荣家慰问,特别赠送餐饮科学生制作的雪Q饼,让阿公阿婆们齿颊留香。

彰化少年辅育院108年8月1日因应改制矫正学校成立之准备,设置“诚正中学彰化分校”,由原来进修学制改为日校学制,朝向技职型高中发展,改制后与一般中学拥有相同丰富多元的教育资源。

为打破矫正机构在一般人心中的刻板印象,除积极营造与地方良好互动关系,并成立收容学生各类才艺班及社团活动,以激发自信心及潜能,获取才艺及领导能力。

此次由餐饮科老师指导学生用咸口味饼干、蔓越莓、无盐奶油、棉花糖及奶粉等材料制作雪Q饼,然后精心包装,并在每包饼干上写上对长辈的祝福,希望一点心意,能带给长辈温馨回忆。

彰化荣家由90岁房长陈长财伯伯等代表接受,伯伯现场品尝后说:“这种饼干虽然咬起来有些黏牙,但吃来有牛轧糖和沙琪玛的口感,咸咸甜甜的很好吃,让人想一口接着一口,拿回去应该很快就吃光了!”并且表示很谢谢学生的爱心,他会跟其他住民说明,大家一起来享用。

家主任史浩诚感谢彰化少年辅育院-诚正中学彰化分校对本家住民长辈的关怀,也肯定他们的付出及陪伴,帮助这些迷途少年“从心出发、改变未来、翻转人生”。

责任编辑:英祯

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