【大纪元2020年04月09日讯】（大纪元记者郭千华台湾宜兰报导）清明连假大家趴趴走，医界担心成为中共武汉肺炎快速散播的防疫破口，宜兰市公所继推出颇受好评的“市场好料理”系列活动后，再度邀请营养师开菜单，针对各种年龄层开立食谱并开班授课，希望让民众在家就能料理出让全家增强免疫力的餐点，凡参加民众可获当日食材配方包一份、绿九市场购物金50元（限当日使用完毕）、营养师食谱折页、以及内含布口罩、香氛消毒酒精等的防疫包。
9日在绿九市场由市长江聪渊化身阿渊师为大家示范以牛番茄、西洋芹、奇异果以及苹果融合而成的防疫蔬果汁，并与民众分享。
宜兰市长江聪渊表示，防疫工作需要全民一起来，除了口罩戴好戴满、勤洗手之外，在家也可以针对各年龄层的营养需求来调配最健康的美食料理。感谢员山荣民医院专为青少年、成人与银发族开设营养课程，让大家能透过营养美味增强免疫力，为健康加分。
宜兰县议员林丽也表示，吸取营养师专业并结合绿九市场好食材，一起来增强免疫力。
黄定和县议员觉得说，对煮食有兴趣，不出门在家煮食的亲子活动，搭配营养师大补帖，更能吃出健康来。
荣总员山分院郑主任分享内城国中棒球队的案例，请营养师充分调配来补充体力，教家长更好展现，针对青少年的大补帖，吃出健康活力。
宜兰市公所邀请台北荣民总医院员山分院营养师陈姿羽、姜沨贻、赵珮宜等人，针对青少年、成人与银发族开设营养课程，每堂课提供4道提升免疫力的食谱，教导民众利用宜兰在地好食材、吃出抵抗力。“营养师的大补帖，食在好安心”系列课程，将于4/18、5/9及6/6各开一堂课，报名网址：https://forms.gle/RTpZ6UTjH7mam4in6
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