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嘉大提供福泰桔子商旅嘉义文化店安心食材

王美惠立委服务处徐文志主任(左1)、嘉大教务长古国隆(左2)、嘉义市议员陈家平(右2)及桔子商旅副总经理刘文玲(右3)等人与贵宾合影。(嘉义大学提供)
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【大纪元2020年05月22日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)产学合作能把好物透过知名店家流通到消费者手中,嘉义大学福泰桔子商旅嘉义文化店签订产学合作契约,于5月22日正式公布双方合作案,未来一年嘉大新民校区温室中生产的当季安全蔬果,将固定提供给福泰桔子商旅嘉义文化店。以“每季‘义’料理”的概念,限量推出蕴含嘉义人文意涵的当季安心食材风味餐点及排毒水,让民众品尝产地直送优质食材所制成的美食,提升免疫力。

嘉大新民校区设有数栋教学实习用温室,种植面积近500坪,该温室采用自然无毒的“自然农法”种植作物,栽培过程绝不使用化学农药及肥料,从生产到销售皆由嘉大农业产销研习社社员、行销与观光管理学系及农艺学系师生一手包办,采一条龙生产销售方式。

嘉大新民校区自然农法学园温室。
嘉大新民校区自然农法学园温室。(嘉义大学提供)

嘉大教务长古国隆表示,新民校区实习温室是嘉大师生理论与实务结合最佳实践场域,更是就近提供嘉义市居民选购当季新鲜蔬果的好选择。该日嘉大自然农法学园特别邀请致力推动食农教育的志航国小及磐石幼儿园师生与会,在嘉大学生带领下认识自然无毒蔬果。

今年中共病毒(武汉肺炎)袭卷全球,除戴口罩、勤洗手做好体外防疫,提升体内免疫力更不容小觑,有鉴近期欧美地区兴起饮用排毒水风潮,褔泰桔子商旅嘉义文化店副总经理刘文玲与曾郁仁主厨,严选嘉大新民校区温室生产的迷迭香、薄荷叶、小黄瓜及柠檬等数种安全蔬果,精心制成自然鲜甜且富含维他命与矿物质等多种营养素排毒水,在炎炎夏日,既可补充身体水分,又能排毒兼消肿,一次满足所需。

褔泰桔子商旅嘉义文化店副总经理刘文玲(左)与嘉大行销与观光学系萧至惠教授(右)合影。(嘉义大学提供)
褔泰桔子商旅嘉义文化店曾郁仁主厨介绍排毒水素材及功能。(嘉义大学提供)
嘉大行销与观光学系萧至惠教授主持与介绍嘉大自然农法栽培蔬果。(嘉义大学提供)
嘉义市议员陈家平与磐石幼儿园师生合影。(嘉义大学提供)

现场褔泰桔子商旅嘉义文化店特别提供与会者人手一瓶排毒水试饮。嘉义市政府观光新闻处孙煜胜科长表示,排毒水采用新鲜蔬果素材,颜色五彩缤纷,不但提升免疫力,更有视觉疗愈舒适效果。

责任编辑:王愉悦

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