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冬山乡农会全台第一“良食农创园区”开园

冬山乡农会“良食农创园区”开园,邀请旅游业着代表参加。(曾汉东/大纪元)

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【大纪元2021年01月16日讯】(大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导)全台第一个以农业为主题的文创园区“良食农创园区”,1月16日在冬山举行开园活动。冬山乡农会将位于冬山火车站前闲置仓库整修建为,以农村、农业及农民为根本,结合冬山优质农产、休闲农业区及青农,将全县及全国农渔精品、食农教育体验及青农创业育成基地等整合为学Bar、玩Bar、吃Bar及买Bar。

冬山乡农会总干事黄志耀(左3)邀请来宾现场试吃。
冬山乡农会总干事黄志耀(左3)邀请来宾现场试吃。(曾汉东/大纪元)
第一阶段园区规划有“买Bar”、“玩Bar”。
第一阶段园区规划有“买Bar”、“玩Bar”。(曾汉东/大纪元)
冬山乡农会“良食农创园区”开园,现场爆米花机。
冬山乡农会“良食农创园区”开园,现场爆米花机。(曾汉东/大纪元)

曾经是恶水的冬山河,经整治后已蜕变为“人与环境共存共荣”的希望之河。冬山乡农会总干事黄志耀期许并赋予员工为冬山乡产业发展有更多贡献的使命。“良食农创园区”以农业、农民为根本,注入健康、创新、时尚等元素,打造出融合旅游、体验、美食、好礼、童玩的生活空间。未来结合冬山乡公所“冬山河之星”计划,园区将扮演串连冬山河流域食农及生态旅游体验的服务中心角色。

经过一年的筹备已完成第一阶段园区规划,有“买Bar”展售友善小农、冬山、宜兰及全国农渔伴手精品,同时还设置店中店“茶吧-茶米布朗”,以精品手冲方式推广素馨红茶;而‘玩Bar’带您体验农耕生活、前往传统市场采买新鲜食材、回到冬山农村厨房由主厨教您做茶鱼饭后的健康料理,享受从产地到餐桌的乐趣。另外提供冬山小旅行咨询、青创研发的知识平台服务。童玩广场上有跳格子等童玩,并在假日推出与小农、青农、产销班合作的“农夫市集”,一定要来逛逛。

冬山乡农会“良食农创园区”开园。
冬山乡农会“良食农创园区”开园。(曾汉东/大纪元)

第二阶段规划学Bar及吃Bar,‘学Bar’规划茶叶及米食体验学习,呈现食农教育的内涵,可同时容纳80人。‘吃Bar’则运用创新结合传统小吃、米食,完整呈现冬山农创良食的特色,一起来享受冬山乡特有的休闲生活。

责任编辑:李薇

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