【大纪元2021年10月15日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾新北报导）受中共病毒（武汉肺炎）疫情影响，民众在家自煮风气盛行，新北消保处15日公布，抽验8款网路销售标榜“抗菌”砧板的结果，其中有5款抗菌率未达标准，厂商已先行将产品下架，后续若经确认涉及“夸大不实”，将可依法裁处最高400万元罚锾。
新北市消保处本次抽验8件市售抗菌砧板的食品器具或商品，有5件抗菌性检验未99%，却标榜“抗菌”，包括“GOLD LIFE美国原木不吸水抗菌砧板”、“彩艺密痕砧板 x 染井吉野樱”、“妙洁 抗菌料理砧板”、“ECOWOOD 美国松木不发霉砧板”、“KYOCERA日本京瓷抗菌砧板附直立架”，目前消保官已确认购样的贩售平台、厂商也已自愿性将商品自网页下架。
新北市消保官钟佳儒向《大纪元》表示，记者会前就已行文给食药署，希望能进一步确认产品广告宣称是否涉及夸大不实，另外，厂商接获新北消保官通知后，也已先行将商品“自愿性下架”。
新北市法制局长吴宗宪表示，根据《食安法》第28条中也规定商品标示、宣传或广告，不得有不实、夸张或易生误解情形，若违反相关规定将裁处新台币4万以上、400万以下罚锾。
吴宗宪也呼吁，业者应自律并诚实标榜，相关主管机关也应尽快厘清检验方法及法规适用疑义，使地方政府得以有效检验，并落实管理，进而保障消费者的食安权益。
毒物专家谭敦慈提醒，无论砧板抗菌与否，民众都应落实生、熟食分离的原则，将生肉、水果分开处理，避免味道及细菌沾染，或对抵抗力不佳的孩童或长辈，产生肠胃道伤害，出现身体不适情况。
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