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苗栗慢鱼海岸嘉年华 10/30龙凤渔港登场

苗栗慢鱼海岸嘉年华,龙凤渔港热闹登场。(苗县府提供)
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【大纪元2021年10月28日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)2021苗栗慢鱼海岸嘉年华系列活动将于10月30日(六)在竹南龙凤渔港热闹登场,活动以“在地渔法”、“慢鱼见学”及“海洋游憩”三大主轴,带领民众看见“苗栗慢鱼海岸”的不同面貌。

苗栗延续“慢”的品牌精神,从懂鱼、知鱼、吃在地、吃当季、会说鱼的故事,建立与海洋共生共荣理念,进而带动渔业观光、推动海岸线旅游,打造苗栗慢鱼海岸,成为台湾国际慢鱼之都。

活动当天上午9点将在龙凤渔港北堤办理传统渔法“牵罟”体验活动,由竹南天文社区牵罟班带领大小朋友体验传统的捕鱼方式;11点为慢鱼海岸嘉年华活动开幕仪式,现场安排多场特色系列活动,如大人小孩都欲罢不能的亲水游憩体验-沙板Skim、陆地冲浪Land Sup、慢鱼市集、海洋教育、乐团演唱。

下午3点,还有新鲜渔获竞标Show,及传递慢鱼知识活动规划“慢鱼动脑区”以及“海洋开讲”活动,邀请到国际慢食组织台湾青年 许宫琏代表、假日之森SPOT品牌主理人 蔡岳达老师、苑里海线一家亲,陈世佳秘书分别针对饮食态度、生活风格、海废艺术进入校园等主题分享慢食态度及苗栗在地的海岸文化及环境议题。

压轴活动为上架即秒杀的“渔光飨宴餐桌”,以海洋为主题并结合当季渔获及在地食材,创作出从产地到餐桌美味佳肴,由苗栗慢鱼海岸计划培训团队细心烹调及精心布置的用餐环境,拉近民众与土地的关系,推广吃在地,食当季的慢鱼饮食精神。

文观局林彦甫局长表示,苗栗慢鱼海岸嘉年华规划多样丰富活动,从体验型牵罟至知识型海洋开讲等活动类型多元,以及主舞台活动慢鱼料理秀、新鲜渔获竞标等多项活动热闹登场。假日时欢迎各位民众“一同相遇苗栗慢鱼海岸,享受美好山海生活!”详细活动资讯请至苗栗慢鱼海岸官方粉丝专页https://www.facebook.com/MiaoliSlowFish查询。

责任编辑:玉珍

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