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小英总统疼爱毛小孩 游星渊“指导”宠物美食

东森料理之王名厨游星渊(左)指导蔡英文总统做毛小孩美食。(游星渊提供)

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【大纪元2021年02月26日讯】(大纪元记者陈建霖台湾桃园报导)蔡英文总统主持国政坚毅冷静,有“辣台妹”外号,东森“料理之王”名厨游星渊,第一次面对面指导辣台妹做宠物美食,原本全身紧绷忐忑不安,近身接触才发现小英总统就像妈妈般亲切,聊到毛小孩眼神更瞬间柔软,难怪外媒会形容小英是“钢铁猫夫人”!

游星渊(左)与蔡英文总统共同做出“毛宝贝寿司球”年菜。
游星渊(左)与蔡英文总统共同做出“毛宝贝寿司球”年菜。(游星渊提供)

蔡英文总统养两只猫蔡想想、蔡阿才,及三只退休导盲犬Bella、Bunny和Maru,新年前小英总统除了帮毛小孩采购年货,为让毛小孩过个好年,亲自向游星渊学习烹煮健康美味的“毛宝贝寿司球”年菜,总统府事后也请游星渊提供宠物美食食谱。

游星渊是醒吾餐旅系杰出校友,回想得知要指导蔡总统做宠物年菜时,一度忐忑不安。
游星渊是醒吾餐旅系杰出校友,回想得知要指导蔡总统做宠物年菜时,一度忐忑不安。(醒吾科大提供)

小英总统做菜前先与游星渊寒喧,聊及官邸“2喵3汪”第一宠萌,小英总统眼神绽放母爱光辉,原本神经紧蹦的游星渊跟着完全放松,两人好像合作多年主厨,熟练的把食材秋葵去籽切小丁、打成泥的鸡胸肉拌在一起搓圆球,再把鲑鱼切碎片、小黄瓜切薄片及玉米笋切小丁,顺利做出色香味俱全的毛宝贝寿司球。

醒吾餐旅校友游星渊常背着毛小孩一起出游,并钻研开发宠物美食。
醒吾餐旅校友游星渊常背着毛小孩一起出游,并钻研开发宠物美食。(醒吾科大提供)

游星渊醒吾科技大学餐旅系毕业后,曾任职文华东方酒店,由于自已养了一只腊肠狗,对毛小孩的饮食精心研究多年,一直思索如何让毛小孩吃的更健康,与蔡总统一起料理毛小孩的年菜,食材都经过兽医师认证过,加上他多年研究经验,毛宝贝寿司球一上菜,毛小孩立即大口吃光光。

回想刚开始获知要与蔡总统拍摄宠物年菜影片时,游星渊一颗心七上八下,因维安人员非常的多,还来访谈调查身家,想不到拍摄过程不仅感受蔡总统亲切的很像妈妈般温柔,而且下厨手艺也是了得。他看着蔡总统俐落手起刀落,加上摆盘的美感,直觉小英总统是被政治耽误的大厨。

游星渊就读醒吾科大餐旅系时,在校就是非常活耀的学生,担任醒吾创意料理社公关一职。当时他正要准备餐饮比赛,指导老师黄宝元问他说:“你们如真的喜欢做菜,愿意在厨房打地铺睡觉吗?”那时他就真的在厨房睡了一个礼拜,每天不断练习并研究食谱,回想起来那段时光到现在觉得最受用无穷。

醒吾毕业后游星渊顺利在东方文华酒店意大利厅及宴会厅工作,直到两年前朋友开店,自己当了主厨又与同学欧家玮一起参加东森料理之王的节目拍摄,目前已与东森签约,希望未来与偶像知名厨师詹姆士一样,提升厨艺并担任外景美食主持人,同时发扬美食文化。专访影片连结网址:https://youtu.be/RgQrzWHdsEg。◇

责任编辑:李悦

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