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卡大发现自然蓝色染料

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【大纪元2021年08月02日讯】(记者陈安编译报导)卡尔加里大学的研究人员发现了一种制造天然蓝色染料的自然方法。

起初,研究人员阿加斯特瓦尔·瓦德拉马尼( Agasteswar Vadlamani )和安吉拉·库里斯( Angela Kouris) 试图用卑诗省苏打湖(Soda Lakes)特有的生物生产碳中性气体。

但没想到,微生物粘液将团队带到了一个商机:一种创造蓝色着色剂的自然方法。 它是健康安全的,最重要的是,它可以去除大气中的二氧化碳

这一切都始于一个恍惚的时刻,当时瓦德拉马尼看到他们实验室池塘中的细菌正在散发出一种美丽的蓝色——藻蓝蛋白。 因此,他立即敦促研究团队换档。

他说,“我的意思是,这就像一瞬间的明了。”“我意识到,与生物能源相比,专注于此具有更好的价值。”

于是,他们创建了他们的公司:协同生物技术公司(Synergia Biotech)。 从那时起,该团队全身心投入商业化程序——这是一个意想不到但令人兴奋的转折点。

库里斯说,通常情况下,在食物、葡萄酒和蓝色牛仔裤中看到的蓝色染料是由相同的合成过程制成的。

有研究表明这些染料对健康不是最好的,并且可能致癌。 她补充说,在自然环境中发现蓝色是非常罕见的。这个过程中最令人兴奋的部分是它天然形成。

他们利用一种称为蓝藻的天然细菌,在少量阳光下,并从空气中的二氧化碳中收取这些细菌,他们就可以收集蓝色并将其浓缩成粉末。

库里斯说,“我们是唯一一家通过捕获大气中的碳来生产藻蓝蛋白的创新公司,”“其它所有技术都依赖于碳密集型工艺。”

她表示,通过他们的模型,他们还看到了加拿大农业领域的新收入来源。

目前,一个很大的障碍是扩大规模,因此该公司正在建设一个设施来帮助生产,该设施应该准备在 2022 年投入使用。

责任编辑:齐守善

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