【大纪元2021年08月27日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）为促使民众将食用后的废纸餐具妥善分类回收，行政院环境保护署订定新制，于10月1日将正式上路，自助餐及便当店业需设置具分类及堆叠功能的确纸餐具回收设施及张贴回收标志，违者将罚6万至30万元。
嘉义市政府环境保护局指出，根据统计受疫情影响餐饮外送纸容器使用量大增，为提高纸餐具回收率，2020（109）年启动“纸餐具循环友善店家补助计划”以自助餐店及便当店为辅导对象，引导民众做好“清、分、叠”分类回收步骤，达到提升纸餐具回收量的目的。目前辖内，使用纸餐具内用店家约3成，呼吁业者，务必提早因应废弃物清理法新政策规定，尽速完成回收桶及标示设置，以免受罚。
环保局提醒，自助餐店与便当店一直是外食族最常消费餐饮店家，民众在店内食用完后，纸餐具常残留油污或菜渣，若店家没有设置回收设施，民众易将废纸餐具并同垃圾丢到垃圾桶，增加垃圾量，也增加焚化炉的负荷。
未来新规定上路后，不只店家要做好纸餐具回收设施，民众到自助餐或便当店内用也要配合“清、分、叠”的回收原则，才能妥善地回收纸餐具，更希望消费者能养成自备餐具的习惯，落实垃圾源头减量。
责任编辑：唐音
