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笨港五湖四海宴 台北华山盛大开宴

以办桌形式展现台湾传统工艺特色的“笨港五湖四海宴”,10月28日至10月30日再度移师台北华山园区盛大开宴。(北港工艺坊提供)

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【大纪元2022年10月30日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)以办桌形式展现台湾传统工艺特色的“笨港五湖四海宴”,10月28日至10月30日再度移师台北华山园区盛大开宴,除了集结许多工艺师一同展艺外,也首次迎请北港豆干铺金津顺传艺妈祖与北台湾大境主关渡妈共同赏艺鉴展,3天展览期间吸引许多北台湾民众前往观展,获得热烈回响。

“笨港五湖四海宴” 这次集结了全国超过60位优秀工艺师的精彩作品,包含木雕、妆佛、剪黏、交趾陶、彩绘、花灯、锡艺、缠花等多样媒材。(北港工艺坊提供)

“五湖四海宴”发想源自北港朝天宫妈祖过炉摆设拜神的108道菜,为传达对妈祖的虔诚敬意,工艺师们透过展现拿手的传统工艺技艺,以办桌的形式,将最好的工艺呈现给妈祖。

妈祖婆是许多台湾人信仰的神明,从古早俗谚“南有北港妈,北有关渡妈”中,可以体会到两地妈祖所拥有的悠久历史信仰文化。其中北港因早期港运关系,有着许多百年铺会,这些铺会见证北港商业繁盛的历史,陪着北港经历许多不同时期的变迁。而由北港豆制品业者所组成的铺会,公号为金津顺,会内有一尊北港妈由炉主轮值供奉,称为豆干妈,也就是现今的传艺妈祖,每年中秋在五湖四海宴办理时,会迎请妈祖赏艺,也会由工艺师们掷筊选出新任的值年炉主,是很有特色的信仰文化展现。

“笨港五湖四海宴”,10月28日至10月30日再度移师台北华山园区盛大开宴,吸引许多北台湾民众前往观展。
“笨港五湖四海宴”,10月28日至10月30日再度移师台北华山园区盛大开宴,吸引许多北台湾民众前往观展。(北港工艺坊提供)

10月29日展览开幕记者会,文化部次长萧宗煌、云林县传统工艺文创产业发展协会理事长陈明洲与荣誉理事长许哲彦及近百位工艺界人士都共同参与,台湾工艺研究发展中心主任张仁吉也前往关心。工艺协会总干事蔡享润表示,“笨港五湖四海宴”今年迈入第9届,每年于中秋节期间在云林北港办理,去(110)年就曾首度到台北展出,获得许多民众的好评,今年在文化部、工艺中心支持下,再度移师到台北华山展出。

蔡享润说,这次集结了全国超过60位优秀工艺师的精彩作品,包含木雕、妆佛、剪黏、交趾陶、彩绘、花灯、锡艺、缠花等多样媒材,不仅仅表现了对妈祖的崇敬,也提供云林与全国的传统工艺师们一个展示与交流的平台,对促进传统工艺能见度与薪传更多所助益,也完整再现北港妈祖信仰文化所孕育的百年艺镇特色。

责任编辑:王愉悦

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