【大纪元2022年04月16日讯】（大纪元记者杨阳、刘佳佳洛杉矶报导）周四（4月14日），洛杉矶华侨文教服务中心在华埠图书室举办“漫谈台湾茶”讲座，邀请台湾茶叶大使许正龙介绍茶叶新文化，吸引众多民众参与。
台湾有深厚的茶叶历史与文化，许正龙介绍，台湾茶大约分包种茶、高山乌龙、冻顶乌龙、焙香经典与东方美人等七大类。其中，在冲泡包种清茶的时候，当热水汽经过的时候，有迷人的清香。
他强调，泡茶的关键是自己动手。“因为你自己不动手泡茶，你再怎么样讲，怎么样学都没有办法（掌握）。当我拿给你500毫升水，怎么泡都可以。当你自由去发挥的时候，你会发现，每一次用不同的方式慢慢地去改进，每一个人都会找到最适合的泡法。”
当天，许正龙也分享了决定茶口感好坏的三大最关键要素。“第一个是量，第二个就是水温，第三个是泡茶的时间和浸泡时间”，他说，“三个因素结合在一起，绝对是一杯好茶。”
他建议把茶当作朋友，要想多认识这个朋友，就需要多学习知识并自己动手，渐渐地就能够开始跟茶交朋友了。◇
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