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吴俊宏砸百万开小吃店 张秀卿朱海君金曲双后齐聚祝贺

吴俊宏阿宏饭汤开幕 左起董育君 朱海君 吴俊宏 张秀卿 陈思安 谢宜君 前排左起杨哲 邬兆邦 陈随意。(豪记唱片提供)
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【大纪元2022年08月28日讯】(大纪元记者陈本瑛综合报导)封号台语小王子吴俊宏变身主厨开店,8/27日中午在台南市归仁区举行“阿宏饭汤”小吃店开幕,豪记唱片同门歌手到场力挺,张秀卿朱海君金曲双后更携手现身祝贺,人生第一次斜杠餐饮,吴俊宏表示“一直以来我热爱美食,去年新婚是人生的新开始,下厨开店,则是另一个阶段的起步,只有全力往前冲了”!

对于跨足餐饮业,吴俊宏打趣说我没有本钱,单纯当个老板,日后只要歌唱空档,我一定会在店里下厨料理款待客人!吴俊宏表示疫情期间每天几乎闲在家中,一度怀疑人生,想到既然喜欢料理,何不投入餐饮业,疼爱娇妻的吴俊宏并说如果可以在老婆的家乡开餐馆,让老婆能当老板娘,别具意义,而在小时候玩伴经营知名屏东餐厅的阿通师建议,让东港的招牌美食“饭汤”,能发扬光大。

吴俊宏斜杠人生阿宏饭汤开幕。(豪记唱片提供)

首度斜杠人生跨足餐饮业,吴俊宏笑说就跟结婚一样的紧张,为了新店开幕,已失眠一个月,每件事都亲力亲为,勤跑市场,每天都在厨房练厨艺,我不只是经营者,更希望能料理美食分享,只要有演出空档,我一定会在厨房掌锅料理“饭汤”,而被问到经营的首要目标,吴俊宏直说饭汤一份75元,开业的第一个目标,希望营业额每个月达到100万,订超高目标就是要给自己激励,不怕有压力,只在乎美食能否通过饕客的味蕾!

台南媳妇张秀卿直说干弟吴俊宏首次开店,我比他还紧张,几乎每天到店里张罗,还被员工误会是老板娘!而闺密好交情,朱海君则笑说吴俊宏说不好意思麻烦北部好友南下,但他的邀约名单第一个就是住在台北的我,老公NONO还献计吴俊宏创作饭汤歌,我们可说是全家都力挺!

责任编辑:玉珍

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