【飞向欧洲】法国普罗旺斯–薰衣草精油提炼

文/Rachel Tso、Maggie Wu

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【大纪元2023年11月27日讯】离开薰衣草园,我们去参观一个传统的薰衣草精油制作过程,工作人员给我们简单介绍了一下提炼精油的方法。制作原理很简单,整个过程用的是蒸馏法。

我们去参观了一个传统的薰衣草精油提炼厂,制作原理很简单,整个过程用的是蒸馏的办法。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

下面有火,里面有水,水蒸汽就从这个管道到了另外一边,这是一个冷却的水缸,这冷却的水缸就在这一边,大家看一下,它就把蒸馏出来的,有薰衣草精油的水蒸汽在这里冷冻,冷冻下来之后它就往下走,冷却后变成热水排出外面,油和水自然分离,油会在上面,出来的水就会沉在下面,然后一倒出来,就有小小一杯,就是薰衣草的精油了。

大家看到吗?他们在后面很忙碌的把收割下来的薰衣草,往这个蒸炉里面放,然后等一下他们就会盖上这个盖子,把这里面的就会蒸了,就把一个石头的塞子,就把它压住。两个人踩上去,把里面的东西再压压紧,增加蒸馏效率,然后薰衣草的精华就会在下面蒸出来,要经过好几次这样蒸馏,这个大的是一个隔油的缸,他就把表面一层薰衣草精油从这里全部隔出来。

他们很忙碌的把收割下来的薰衣草,往左边的蒸炉里面放,然后等一下他们就会盖上右边的石头塞子,把这里面的蒸炉就蒸了。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

用小瓶子会看得比较清楚一点,大家可以看见吗?有很多的油往上冒,一点点小水珠,上面就出来一层比较黄一点点的,这个就是薰衣草的精油。

要经过三次这样的蒸馏,精油加工成为各类产品,香水和香皂。

一瓶瓶提炼好的薰衣草精油。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

当我们正在看香皂的时候,竟然有一只小狗跑过来打招呼,它在我的脚边,一下子躺在地上就不走了,你看这个狗,它很喜欢我,好胖啊这个狗,好乖啊,这是一只跟我有缘的狗,桑塔,它跑到我脚边来,它就躺睡下了,你看,多得意呀,它在笑笑呢。

蒸馏完的薰衣草可以做成堆肥,一举两得,这些已经蒸过的薰衣草呢,就放到火炉里面把它烧掉了。这里的工人全都很年轻,刚才我跟他们聊一下,他们原来都是学生,只是在这里做暑期工,你说如果我们香港也有这样的暑期工那就好了。

法国普罗旺斯 — 热情的奥雷尔村民

在薰衣草园的周边,有一个小镇叫做Aurel奥雷尔,这里人口虽少,却有着古老的罗马时代建筑,这里的村民特别热情。一位老人家得知我们是远道而来,拉着我们去看看他们的教堂。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

在薰衣草园的周边,有一个小镇叫做Aurel奥雷尔,这里人口虽少,却有着古老的罗马时代建筑,还有一座千年教堂。

刚才导游带我们来到这个小镇,她说带我们去看看这里特有的风土人情,这个小镇其实只有五百人住在这里,他们都是以耕种为主的,刚才我们去敲门,这里的女主人说带我们去参观他们的教堂。

在薰衣草园的周边,有一个小镇叫做Aurel奥雷尔,这里人口虽少,却有着古老的罗马时代建筑。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

我们路经此地却得到村民的热情招待,一位老人家得知我们是远道而来,拉着我们去看看他们的教堂,可是情急之下却找不到教堂大门的钥匙了,因为这个教堂现在正在打扫卫生,所以她钥匙不知道放哪去了,于是我们就跟着老人家一起找钥匙!

老人家还让我顺便参观她的家,热情得让我觉得好像回到故乡一样,这里是她住的屋子,很传统又很有特色,但是里面很干净的。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

她还让我顺便参观她的家,热情得让我觉得好像回到故乡一样,这里是她住的屋子,很传统又很有特色,但是里面很干净的,我刚才看过一眼,隔了一会儿,终于找到钥匙了,她高兴的不得了,招呼我进去看。

Entrez, entrez! (进来进来!) Entrez? (进来?) Oui oui. (对)

可惜教堂内的规矩不能拍摄,这个古老的教堂之旅,就只好成为我个人的美好记忆啦。

虽然教堂里面我们就不能去参观了,但是我刚才进去看了一下,这个有一千多年历史的教堂,里面虽小但是很干净,里面呢有一股清新的气息,也许这就是普罗旺斯亚威农的一种特色吧。

这个有一千多年历史的教堂,里面虽小但是很干净,里面呢有一股清新的气息,也许这就是普罗旺斯亚威农的一种特色吧。(《飞向欧洲》提供,Rachel Tso摄影)

 

以上内容由《飞向欧洲》授权提供。

责任编辑:施暮羽

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