【飛向歐洲】法國普羅旺斯–薰衣草精油提煉

文/Rachel Tso、Maggie Wu

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【大紀元2023年11月27日訊】離開薰衣草園,我們去參觀一個傳統的薰衣草精油製作過程,工作人員給我們簡單介紹了一下提煉精油的方法。製作原理很簡單,整個過程用的是蒸餾法。

我們去參觀了一個傳統的薰衣草精油提煉廠,製作原理很簡單,整個過程用的是蒸餾的辦法。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

下面有火,裏面有水,水蒸汽就從這個管道到了另外一邊,這是一個冷卻的水缸,這冷卻的水缸就在這一邊,大家看一下,它就把蒸餾出來的,有薰衣草精油的水蒸汽在這裏冷凍,冷凍下來之後它就往下走,冷卻後變成熱水排出外面,油和水自然分離,油會在上面,出來的水就會沉在下面,然後一倒出來,就有小小一杯,就是薰衣草的精油了。

大家看到嗎?他們在後面很忙碌的把收割下來的薰衣草,往這個蒸爐裏面放,然後等一下他們就會蓋上這個蓋子,把這裏面的就會蒸了,就把一個石頭的塞子,就把它壓住。兩個人踩上去,把裏面的東西再壓壓緊,增加蒸餾效率,然後薰衣草的精華就會在下面蒸出來,要經過好幾次這樣蒸餾,這個大的是一個隔油的缸,他就把表面一層薰衣草精油從這裏全部隔出來。

他們很忙碌的把收割下來的薰衣草,往左邊的蒸爐裏面放,然後等一下他們就會蓋上右邊的石頭塞子,把這裏面的蒸爐就蒸了。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

用小瓶子會看得比較清楚一點,大家可以看見嗎?有很多的油往上冒,一點點小水珠,上面就出來一層比較黃一點點的,這個就是薰衣草的精油。

要經過三次這樣的蒸餾,精油加工成為各類產品,香水和香皂。

一瓶瓶提煉好的薰衣草精油。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

當我們正在看香皂的時候,竟然有一隻小狗跑過來打招呼,牠在我的脚邊,一下子躺在地上就不走了,你看這個狗,牠很喜歡我,好胖啊這個狗,好乖啊,這是一隻跟我有緣的狗,桑塔,牠跑到我脚邊來,牠就躺睡下了,你看,多得意呀,牠在笑笑呢。

蒸餾完的薰衣草可以做成堆肥,一舉兩得,這些已經蒸過的薰衣草呢,就放到火爐裏面把它燒掉了。這裏的工人全都很年輕,剛才我跟他們聊一下,他們原來都是學生,只是在這裏做暑期工,你說如果我們香港也有這樣的暑期工那就好了。

法國普羅旺斯 — 熱情的奧雷爾村民

在薰衣草園的周邊,有一個小鎮叫做Aurel奧雷爾,這裏人口雖少,卻有著古老的羅馬時代建築,這裏的村民特別熱情。一位老人家得知我們是遠道而來,拉著我們去看看他們的教堂。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

在薰衣草園的周邊,有一個小鎮叫做Aurel奧雷爾,這裏人口雖少,卻有著古老的羅馬時代建築,還有一座千年教堂。

剛才導遊帶我們來到這個小鎮,她說帶我們去看看這裏特有的風土人情,這個小鎮其實只有五百人住在這裏,他們都是以耕種為主的,剛才我們去敲門,這裏的女主人說帶我們去參觀他們的教堂。

在薰衣草園的周邊,有一個小鎮叫做Aurel奧雷爾,這裏人口雖少,卻有著古老的羅馬時代建築。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

我們路經此地卻得到村民的熱情招待,一位老人家得知我們是遠道而來,拉著我們去看看他們的教堂,可是情急之下卻找不到教堂大門的鑰匙了,因為這個教堂現在正在打掃衛生,所以她鑰匙不知道放哪去了,於是我們就跟著老人家一起找鑰匙!

老人家還讓我順便參觀她的家,熱情得讓我覺得好像回到故鄉一樣,這裏是她住的屋子,很傳統又很有特色,但是裏面很乾淨的。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

她還讓我順便參觀她的家,熱情得讓我覺得好像回到故鄉一樣,這裏是她住的屋子,很傳統又很有特色,但是裏面很乾淨的,我剛才看過一眼,隔了一會兒,終於找到鑰匙了,她高興的不得了,招呼我進去看。

Entrez, entrez! (進來進來!) Entrez? (進來?) Oui oui. (對)

可惜教堂內的規矩不能拍攝,這個古老的教堂之旅,就只好成為我個人的美好記憶啦。

雖然教堂裏面我們就不能去參觀了,但是我剛才進去看了一下,這個有一千多年歷史的教堂,裏面雖小但是很乾淨,裏面呢有一股清新的氣息,也許這就是普羅旺斯亞威農的一種特色吧。

這個有一千多年歷史的教堂,裏面雖小但是很乾淨,裏面呢有一股清新的氣息,也許這就是普羅旺斯亞威農的一種特色吧。(《飛向歐洲》提供,Rachel Tso攝影)

 

以上內容由《飛向歐洲》授權提供。

責任編輯:施暮羽

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