拜登政府提高“美国产”肉类标准

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【大纪元2023年03月07日讯】(大纪元记者李言编译报导)根据拜登政府周一(3月6日)提出的一项规定,贴有“美国产品”标签的肉类、家禽或鸡蛋必须来自在美国境内饲养和屠宰的动物。这一变化意味着美国农场主的游说取得胜利。

路透社报导,现有规定允许在美国加工的所有肉类、家禽和鸡蛋贴上“美国产品”标签,包括来自他国饲养的牲畜和家禽提供的肉和蛋等。但美国的农民和农场主认为这对国内生产商不利。

政府和美国农业部(USDA)去年年初承诺审查肉类的“美国产品”和“美国制造”标签标准。

农业部长汤姆‧维尔萨克(Tom Vilsack)在一份声明中说:“美国消费者期望,当他们在杂货店购买肉类产品时,他们在标签上看到的声明就是他们所说的那样。”

美国农业部去年进行了一项消费者调查,发现大多数消费者认为“美国产品”标签意味着产品来自在美国出生和长大的动物。

拜登政府周一的声明让代表农民和农场主的团体欢欣鼓舞。

“如果它说‘美国制造’,那么它应该只是来自在美国土生土长的牛。消费者有权知道他们的食物来自哪里,这不必多说。”美国养牛人(Cattlemen’s Association)协会主席贾斯汀‧图珀(Justin Tupper)在一份声明中说。该组织曾向美国农业部请愿,要求更新其肉类产地标签。

美国的肉类标签多年来一直存在争议。2009年,美国农业部最终确定了肉类标签标准,要求标明原产地,但在加拿大和墨西哥提出法律挑战后,世界贸易组织于2015年阻止了该标准的实施,认为对贸易造成了损害。

根据美国农业部的拟议规则,是否张贴“美国产品”标签将保持自愿性。

责任编辑:林妍#

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