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尝美食闻花香 铜锣杭菊芋头节11/22登场

铜锣杭菊花季登场。(苗县府提供)
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【大纪元2025年11月13日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)铜锣乡农会推广在地农产品,11月13日举办“2025苗栗铜锣杭菊芋头节-菊祥如芋”宣传记者会,苗栗县长钟东锦共同为活动揭开序幕,并强调,铜锣消费不高但CP值很高,邀请各地游客11月22、23日来铜锣一游,欣赏浪漫杭菊花海外,品尝美味的芋头料理。

今年杭菊花海遍及铜锣九湖、樟树、朝阳等村,自11月中旬开始为期三周,正是最佳赏花时机,铜锣乡农会特别以食农教育为活动主题,22、23日于秋美人农场规划闯关及杭菊食农DIY体验以外,当天还有“鼓声响起祥狮献瑞开幕式”、“食芋大振品尝会”、“多元文化原民舞蹈”与各式表演等活动,相关讯息也会公布于农会脸书粉丝专页“花现铜锣”。

由于每年杭菊季皆吸引不少游客前往,铜锣杭菊芋头节两天活动将实施九湖大桥、水防道路由北往南交通管制,并从早上08:30至下午15:30在铜锣火车站提供“免费接驳专车”服务。

钟东锦表示,11月是杭菊跟芋头成熟的季节,铜锣乡芋头栽种面积90公顷、杭菊面积50公顷,开车行经杭菊花田都能闻到阵阵扑鼻的香气,若在普洱茶中加些许菊花,更是能享受迷人茶香、花香,欢迎游客携家带眷一起来杭菊花海拍照打卡,品尝在地美味料理一定值回票价。

铜锣乡农会强调,为提倡地产地消,铜锣乡农会辅导种植的杭菊和金菊产品外包装上,都印有“铜锣乡杭菊产地团体商标”,且经完整封装后才贩售,请消费者购买时认明此商标,以确保台湾在地安心农产;此外,铜锣杭菊采收前由农友自主管理,先自行送验农药残留检验,合格后才准予采收,烘干后农粮署均会会同苗栗县政府、农会逐一对每位农户所烘干的杭菊成品进行二次采样及411项农药残留检验,确保在安全值内才准许杭菊上市。

县长等人在现场制作杭菊养生丸。(苗县府提供)
铜锣杭菊花季登场。(苗县府提供)

责任编辑:唐音

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