【大纪元2025年11月14日讯】(大纪元记者秋生综合报导)咖啡巨头星巴克(Starbucks)在全美数十个城市的部分门市的一千多名员工计划于周四(11月13日)举行罢工活动,当天恰逢星巴克举办“红杯日”(Red Cup Day)年度假日促销活动,通常会在这一天免费赠送可重复使用的红色杯子。
根据Placer.ai的客流量数据,2024年星巴克“红杯日”的日均客流量比一般周四增加了42.4%。
代表星巴克员工的“星巴克工人联合会”(SWU)在一份声明中告诉美国广播公司新闻网(ABC News),超过一千名星巴克员工将在加州、德州和宾州等州40个城市约65家门市举行罢工。
工会成员表示,自4月工会拒绝星巴克提出的方案以来,该公司一直未能提出新的和解方案,人员配置、薪资等关键问题,包括数百起针对工会成员非法劳动行为的指控,以及工会成员遭到报复的事件,迟迟未能解决。
工会发表声明,如果谈判无法恢复,超过550家门市的工会工人准备加入罢工。
此次罢工是该工会自2023年以来组织的第四次罢工,也是自星巴克执行长布莱恩‧尼科尔(Brian Niccol)于2024年9月上任以来组织的第三次罢工。
宾州匹兹堡一家星巴克门店的咖啡师阿莫斯‧霍尔(Amos Hall)在一份声明中告诉美国广播公司新闻网(ABC News),“既然星巴克拒绝与工会达成公平的合同,也拒绝停止打压工会的行为,我们只好采取激烈的行动,把‘红杯日’变成抗议季节。”
星巴克发言人杰西‧安德森(Jaci Anderson)在接受ABC News采访时,淡化了预期罢工的规模,并指责工会拒绝与公司进行谈判。
她说,“SWU仅代表我们约4%的合作伙伴,他们投票授权罢工,而不是重返谈判桌,这让我们很失望,他们可以随时回来谈判。”
她补充道,“任何协议都需要反映出这样一个现实:星巴克已经提供了零售业能提供的最好的工作,小时工平均每小时的工资超过30美元,还有其它福利。”
她还表示,SWU在4月的投票中向其成员提出的提案不完整。她提到,SWU在约550家门市拥有9,500名成员,而非六百多家门市的一万二千多人。
2024年2月,SWU和星巴克宣布,将共同制定一个“基础框架”,以达成各家门市集体谈判协议。谈判于同年4月开始。
几个月后,布莱恩‧尼科尔上任,誓言扭转公司多年来销售低迷的局面。他于9月推出的重整计划关闭了六百多家门市,数千名咖啡师失业,九百多个非零售职缺被裁减。
该公司10月下旬发布的最新财报显示,受新款高蛋白饮品的推动,第四季全球同店销售额(Same-store Sales)成长1%。这是星巴克七个季度以来首次实现同店销售额成长,结束了先前连续六个季度下滑的局面。
尼科尔10月在与分析师的电话会议上表示,“计划正在奏效,我们正在积蓄力量,还有更多的工作要做。”
与此同时,公司与工会仍未就合约达成协议。
彭博法律(Bloomberg Law)2021年的分析显示,新成立的工会平均耗时约409天才能与雇主成功协商并签署首份集体协商协议(Collective Bargaining Agreement, CBA)。自星巴克和工会宣布双方承诺达成协议以来,至今已过去约625天。
康乃尔大学劳资关系教授凯特‧布朗芬布伦纳(Kate Bronfenbrenner)表示,周四的罢工标志着工会正努力向星巴克施压,以启动谈判。
(本文参考了ABC News、《商业内幕》的报导)
责任编辑:任子君#











































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