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墨尔本一家人气咖啡馆取消周末附加费

墨尔本一家咖啡馆取消了周末附加费。图为一杯拿铁咖啡。与本文无关。(Samira Bouaou/英文大纪元)
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【大纪元2025年11月22日讯】(大纪元记者杨帆澳洲悉尼编译报导)墨尔本一家郊区咖啡馆取消了周末附加费,引起轰动,此类收费是餐饮业的惯例。

一年前,James Xu(音译:徐)在墨尔本艾文豪区(Ivanhoe)开设了一家咖啡馆名为迷途羔羊(Lost Sheep Café)。与大多数咖啡馆相同,该店之前也收取10%的周末附加费。

但本月稍早,他在TikTok宣布咖啡馆将取消周末附加费。

“这一切都归功于你们,”他在TikTok视频中说道。

与去年同期相比,今年十月份营业额从4.6万澳元跃升至8.4万澳元,增幅达82%。若没有社区的支持,我们绝不可能实现这一目标。

“为感谢大家,即日起取消周末附加费。”

他解释说,周末附加费旨在覆盖员工加班费用,并称餐饮业运营成本“自疫情以来急剧攀升”。

在获得社区的全力支持后,他表示希望以有意义的方式回馈社会,取消附加费是最佳选择。

该公告一经发布即引发热议。

“很高兴看到咖啡馆盈利能力足以取消周末附加费,真希望我的店也能负担得起,”一位社交媒体用户表示。

有人评论:“太棒了!” 另一人则留言:“感谢取消附加费,我拒绝光顾收取附加费的餐馆和咖啡馆。”

还有人补充道:“欣赏这种透明度和回馈精神!”

“其他商家都该效仿。干得漂亮!”另一位评论道。

有人赞叹:“太棒了!这是一个重大举措,我每周七天都会支持你们。”

“值得称赞!实现这样的增长实属不易!”另一位社交媒体用户表示。

徐表示公告引发巨大反响。“反响极其热烈,我们在Instagram和TikTok发布的公告迅速走红。人们对此赞不绝口,积极反馈铺天盖地。”他补充道,每家企业都有自身情况,不应盲目效仿“迷失的羔羊”。

“归根结底,你必须为员工、顾客和社区做出正确抉择。”他强调。

“对我们而言,承担加班费成本是回馈社会同时维持企业运营的方式

“对于迄今所构建的社区,我们深感荣耀。并期待持续发展壮大。餐厅还推出融合风味的早午餐菜单及特色饮品,“我们期待与每位光临的顾客分享美味。”

 

责任编辑:林达

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