【大纪元2025年05月07日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）葡萄籽的原花青素及葡萄皮中富含的白藜芦醇，是优良的天然抗氧化剂。创世台中院推广大村葡萄，7日特别邀请营养师廖秀玲到院演示“现榨葡萄汁”，再由护理师透过鼻胃管灌食给植物人食用。“现榨葡萄汁，葡满爱与希望！”院长陈韦龙呼吁民众，用爱心支持葡萄义卖，除守护自己及家人的健康，义卖所得将助植物人添加营养餐食，兼具爱与健康的意义。
营养师廖秀玲在记者会现场，将葡萄连皮带籽一起放入榨汁机，进行约5分钟的搅打，用细网过滤杂质后，即可供病人管灌食用。
廖秀玲表示，植物人无法正常进食，为维持其身体机能及健康，提供均衡营养极为重要。葡萄因富含天然植化素、维生素与抗氧化成分，有助维持细胞健康与基本生理机能。将葡萄榨汁及过滤与稀释后，调制为适合植物人灌食与吸收的营养液，是很好的营养补充来源，健康的人吃葡萄，更有助于营养保健。
创世台中院院长陈韦龙表示，植物人长期卧床，需要特制流质营养餐食，提供其营养所需，感谢营养师定期到院为院民调配流质餐食。本次义卖目标约300盒，希望社会大众吃的健康，义卖结余所得，将帮助植物人营养餐食经费，一起守护植物人的健康。
彰化县大村乡以生产巨峰葡萄闻名全台，饱满多汁的巨峰葡萄，色泽深紫果粒圆润，深具营养价值，现在正值产季。创世台中院表示，大村爱心葡萄(500元/2公斤/箱)，欢迎民众及企业爱心预订，一起为植物人“葡”满爱心！爱心专线（04）2384-1126分机9，划拨账号：2202-2328
户名：创世基金会(备注”葡萄义卖”)。
责任编辑：玉珍
