【大紀元2025年05月07日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）葡萄籽的原花青素及葡萄皮中富含的白藜蘆醇，是優良的天然抗氧化劑。創世台中院推廣大村葡萄，7日特別邀請營養師廖秀玲到院演示「現榨葡萄汁」，再由護理師透過鼻胃管灌食給植物人食用。「現榨葡萄汁，葡滿愛與希望！」院長陳韋龍呼籲民眾，用愛心支持葡萄義賣，除守護自己及家人的健康，義賣所得將助植物人添加營養餐食，兼具愛與健康的意義。
營養師廖秀玲在記者會現場，將葡萄連皮帶籽一起放入榨汁機，進行約5分鐘的攪打，用細網過濾雜質後，即可供病人管灌食用。
廖秀玲表示，植物人無法正常進食，為維持其身體機能及健康，提供均衡營養極為重要。葡萄因富含天然植化素、維生素與抗氧化成分，有助維持細胞健康與基本生理機能。將葡萄榨汁及過濾與稀釋後，調製為適合植物人灌食與吸收的營養液，是很好的營養補充來源，健康的人吃葡萄，更有助於營養保健。
創世台中院院長陳韋龍表示，植物人長期臥床，需要特製流質營養餐食，提供其營養所需，感謝營養師定期到院為院民調配流質餐食。本次義賣目標約300盒，希望社會大眾吃的健康，義賣結餘所得，將幫助植物人營養餐食經費，一起守護植物人的健康。
彰化縣大村鄉以生產巨峰葡萄聞名全台，飽滿多汁的巨峰葡萄，色澤深紫果粒圓潤，深具營養價值，現在正值產季。創世台中院表示，大村愛心葡萄(500元/2公斤/箱)，歡迎民眾及企業愛心預訂，一起為植物人「葡」滿愛心！愛心專線（04）2384-1126分機9，劃撥帳號：2202-2328
戶名：創世基金會(備註”葡萄義賣”)。
責任編輯：玉珍
