【大纪元2025年06月12日讯】日本面临米荒、米价飙涨，台湾米与日本米口感相近，今年外销日本量可望突破1万公吨。驻日代表处官方X账号分享台湾米“缘路”运往日本的情况，网友热烈回应，纷纷表示“名字取得太好了”、“台湾米很好吃”，留言超过2300则。
日本出现稻米短缺与米价上涨之际，正是台湾扩大稻米外销日本的机会。农业部长陈骏季日前指出，1月至5月外销日本的台湾米已达7759公吨，为去年同期的6倍以上，更为去年全年输日数量近2倍，预计台湾米今年全年外销日本数量可望突破1万公吨。
台北驻日经济文化代表处在官方X账号发文，介绍从台南市出发的台湾米“缘路”，并附上堆满白色米袋的照片，宣传这款台湾米“几乎与日本米同样美味”，同时表示“希望能与日本的大家结缘，请多指教”。
这则发文引发网友热烈讨论，截至12日下午有超过1.6万次转发、2300多则留言。有网友说，“缘路这个名字取的真好啊”、“看到新闻好想吃吃看台湾的米！哪里可以买到？”，还有人说“每当日本遇到重大事件时，台湾总是迅速提供协助，真的非常感谢”。
有网友晒出其他品牌的台湾米说，“我现在就是吃台湾的米，如果在店面看到你们这一款，我一定会买来试试看”。
还有许多日本网友对台湾的技术充满信心，表示“考虑到谷物可能有毒性很强的霉菌毒素的风险，实在不想让重要的主食装在充满湿气的船舱里运来，海外的干燥技术是否可靠呢？让人有很多担忧。但如果是台湾就没问题！很想吃吃看！”、“不知道为什么，平常都会避开外国产的东西，但一想到是台湾的就觉得应该没问题”。
许多吃过台湾米的网友也交换起电锅煮饭心得。由于选择购买台湾米的顾客愈来愈多，也有日媒提供水量教学。相较日本米，台湾米需要加更多水，大约是1杯米加1.2杯水的程度，就会符合日本人喜爱的黏糯口感。
日本放送协会（NHK）报导，日本政府每年有77万公吨外国米可以用免关税方式进口，被称为“最低进口配额（Minimum Access，MA）”，其中最多10万公吨可以用公开招标方式贩售。为了降低持续高涨的米价，日本农林水产省已经决定把进口米的招标时间从9月提前到6月，目前正在进行最终调整，首次招标预计为3万吨。
（中央社）
责任编辑：李世勋
