【大纪元2025年08月24日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）8岁男童参加参加中原大学推广教育处举办的“餐饮台式料理小达⼈”厨艺夏令营，未料因同学打翻油锅全身遭严重烫伤，家长指控校方隐匿伤势延误送医且卸责，且意外险竟不理赔，处理过程都在说谎。中原大学24日回应，发生意外难辞其咎，后续会负担全部医疗费用，且会支付合理赔偿金。
家长说，事后才知道营队助教在学童操作油锅时没有在学生旁边指导，而是径自看手机影片，且学校一开始也说孩子伤势并不严重有泡水，后来又改口在5分钟内送医，要求调阅监视器才知道监视器早就坏掉，且保险还说不理赔。
对此，中原大学24日回应，针对这起意外，学校已进行初步调查，确认确有疏失，难辞其咎，并为造成意外深感歉意。推广教育处已立即检讨，修正教学内容，取消由学童操作油锅等项目，全面导入安全刀具、加强现场人力配置，确保学童在安全的环境中学习。
中原大学指出，意外发生当下，授课老师第一时间先以紧急烫伤处理，立即冲水处理并由推广处助理通知孩童母亲，连续冲水5分钟后即呼叫救护车，由推广处人员陪同孩童母亲一起跟随救护车至距学校最近之天晟医院，关怀孩童伤势及复原状况，承诺后续医疗相关费用全数由校方负担。
被指监视器影像保存问题，中原大学说明，学校厨艺教室初期经常发生厨具遗失，因此推广处自行安装监视器防止损失，因后期不再有遗失厨具之现象，且有授课老师反映上课著作权问题及疑有学员个人隐私问题，故不再积极查核监视器是否正常运作。目前设备已完成修复，并已建立定期巡检机制，以防止未来类似情事发生。
中原大学说，该营队依规定已投保“公共意外责任险”，事件发生后立即征询保险理赔事宜，保险公司回复本案不符合理赔条件，理赔范围仅限于因场地因素所致之事故。现行保险制度无适用之餐饮类营队个人伤害险，为补强保障，中原大学针对“恩慈厨艺教室”承保，且提高该场地公共意外责任险保额，并主动通知后续参加此类似课程之家长保险保障范围。
中原大学推广教育处7月举办“餐饮台式料理小达⼈”，收费3060元，是颇受学生欢迎的营队，发生此状况，不少家长认为遗憾，希望学校能在安全情况续办。◇
责任编辑：玉珍
