【大纪元2025年08月27日讯】（大纪元记者夏雨综合报导）虽然大部分地区天气还很炎热，但美国咖啡连锁店星巴克于周一（8月25日）正式发布全新秋季菜单，其中包括南瓜拿铁（Pumpkin Spice Latte）和其它秋季主题饮品。
星巴克秋季菜单上架日期近年来有所提前，从9月中旬提前到8月。这家咖啡巨头秋季新品的核心是二十多年前推出的南瓜香料拿铁。据公司发言人介绍，这款由浓缩咖啡、蒸牛奶、肉桂、肉豆蔻、南瓜、鲜奶油和南瓜派香料调制而成的南瓜拿铁，是有史以来最受欢迎的季节性饮品。自2003年推出这款秋季饮品以来，星巴克已售出数亿杯。
“显然，我对秋季计划感到兴奋。”星巴克首席执行官布莱恩‧尼科尔（Brian Niccol）在7月29日的财报电话会议上表示，“和许多顾客一样，我很喜欢南瓜拿铁。”
除了南瓜拿铁外，今年秋天，星巴克也寄希望于山核桃冷泡咖啡等新品销售。据星巴克发言人称，冷泡咖啡已成为星巴克最受欢迎的附加产品之一，同比增长23%。今年6月，该公司宣布正在试行一种新的香蕉味蛋白质咖啡。
上个月，尼科尔在接受分析师采访时表示，“会有很多顾客来我们店里”品尝南瓜拿铁。
对于南瓜拿铁的粉丝来说，好消息是这款饮品的价格与去年持平。星巴克表示，虽然价格因市场而异，但在公司直营门店，一杯大杯南瓜拿铁的价格将在5.75美元到7.25美元之间。
据Pacer.ai估计，去年8月22日南瓜拿铁的回归，导致星巴克销售额比发布当天的寻常平均水平飙升24.1%，并且在整个周末都保持高位。星巴克去年披露，总销售额约10%来自季节性主打产品。
秋季菜单融合了新旧产品，以下是新菜单：
南瓜拿铁（Pumpkin Spice Latte）
南瓜奶油冷萃咖啡（Pumpkin Cream Cold Brew）
冰南瓜奶油奶茶（Iced Pumpkin Cream Chai）
山核桃燕麦奶可塔朵（Pecan Oatmilk Cortado）
山核桃脆燕麦奶拿铁（Pecan Crunch Oatmilk Latte）
山核桃冷泡咖啡（Pecan Cold Foam）
意大利香肠蛋饼（Italian Sausage Egg Bite）
南瓜奶油芝士松饼（Pumpkin Cream Cheese Muffin）
浣熊蛋糕棒（Raccoon Cake Pop）
责任编辑：元祺#
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