中东战事推高粮价涨势 美农民争相出售农作物

【大纪元2026年03月14日讯】（大纪元记者高杉编译报导）自美国和以色列对伊朗发动攻击以来，粮价急剧攀升。这让美国农民找到了机会，出售去年因价格低迷而囤积的玉米和大豆等农作物。有农民对媒体表示：“我高兴得手舞足蹈。”

据路透社周五（3月13日）报导，芝加哥期货交易所的大豆期货价格在周四（3月12日）触及每蒲式耳12美元，创2024年5月以来的高位；玉米期货也在本周达到2025年5月以来的最高点；小麦则创下2024年6月以来的最高水平；玉米和大豆价格也一度较战前水平各上涨约6%。

农民争相出售库存

此轮粮价上涨令美国农民喜出望外。因为在去年，由于大丰收导致供应充裕，加之大豆出口因川普（特朗普）总统对华贸易战而受挫，粮价持续低迷。

美国农业部（U.S. Department of Agriculture）数据显示，截至去年12月1日，美国农场储存的玉米较一年前多出14%，大豆多2%。农业部甚至已开始向受冲击农民发放共120亿美元的援助资金。

目前的粮价上涨，使得美国农民有机会将去年储存的玉米、大豆和小麦出售给乙醇生产商和主要粮食交易商。

伊利诺伊州（Illinois）曼哈顿镇（Manhattan）农民戴夫・凯斯特尔（Dave Kestel）就此透露，他已经售出了大约40%的去年收获的玉米和大豆，以及约10%的2026年预计收获量。凯斯特尔说：“我高兴得手舞足蹈。”

明尼苏达州（Minnesota）瓦塞卡市（Waseca）农民理查德・古斯（Richard Guse）与兄弟和儿子共同耕种约3500英亩土地，他们本周以每蒲式耳4.25美元的价格将约三分之一的2025年玉米收成出售给乙醇生产商卫士能源公司（Guardian Energy），获得了比以往更多的利润。他说：“价格上涨得很快，但跌起来可比涨起来快多了。”

邦吉公司首席运营官胡里奥・加罗斯（Julio Garros）3月10日在一场投资者活动上表示：“我们目前基本上正在填满北美和南美洲的所有粮仓。”

锁定高价 部分农民预售未来收成

除了出售现有库存外，部分农民还竞相签订合同，预售尚未播种、预计将在今年收获的农作物。

印第安纳州（Indiana）伦斯勒市（Rensselaer）农民基顿・莱昂斯（Keaton Lyons）耕种约1200英亩土地，已同意预售约10万蒲式耳即将播种的玉米。

他说：“从价格来看，我感觉非常好。但让我有些担心的是，我们地里还没有播种一粒种子，却已经卖出了65%的收成。”

咨询公司科萨斯农业咨询（Consus Ag Consulting）合伙人安吉・塞策尔（Angie Setzer）对此评论说：“当粮价大幅上涨时，市场为农民提供了许多期待已久的机会。”

子午线农业顾问公司（Meridian Agribusiness Advisors）合伙人韦斯利・戴维斯（Wesley Davis）也指出，近期的价格上涨对以玉米为主的农业经营者大有裨益，因为许多农民在2025年底已出售了大部分大豆收成，但仍有大量玉米囤积。”

责任编辑：叶紫微#