【大纪元2026年03月30日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义大学农艺学系林孟淳助理教授研究团队与日本东京大学合作，利用稻壳与稻秆等农业废弃物进行“化感作用”研究，发现其粗萃取物对于台湾农田常见的恶性杂草“大花咸丰草”具有显着的生长抑制效果。研究成果3月中旬在日本东京举行的日本植物学会（JSPP）“2026日本植物学年会”及“日台植物联合研讨会”（JTPB）公开发表，为水稻化感作用与永续循环农业的创新研究成果。
随著名列全球粮食核心的稻米生产与环境永续议题日益受到重视，在净零排放与循环经济的趋势下，嘉大农艺系林孟淳助理教授致力于提升农业副产物的经济价值。本研究着眼于解决稻米生产过程中所产生的稻壳、稻秆等大量农业废弃物，这些副产物若仅以传统方式掩埋或焚烧，不仅分解效率较为缓慢，更成为温室气体的重要潜在来源。
“化感作用”（Allelopathy）是指一种生物产生一种或多种生物化学成分向环境释出，以影响其他相邻生物生长、生存与繁殖的生物学现象。林孟淳助理教授团队于实验室中进行稻壳萃取物之活性成分纯化。
利用LC-MS系统分析稻壳萃取物的活性成分，并在东京大学实验室进行植物化感作用测试，进一步发现稻壳中的粗萃取物对于台湾农田常见的恶性杂草“大花咸丰草”（Bidens pilosa）具有显着的生长抑制效果。经与农艺系柯金存老师合作进行农田杂草测试后，证实这项发现为发展“生物除草剂”提供强而有力的科学支撑，除可降低化学除草剂的使用量，并增加农业废弃物处理的附加价值。本项研究亦展现嘉大与国际知名大学在学术合作、人才培育等面向的实力与具体贡献。在高教深耕计划C主轴-智慧科技应用经费补助下，嘉大研究团队由农艺系林孟淳助理教授带领苏芬吟、苏玉婷、洪逸蓁、王彦彰等同学，与东京大学生物技术研究中心（AgTECH）刘又铭博士及冈田宪典（Kazunori Okada）教授共同合作，完成水稻化感作用与永续循环农业的创新研究成果。透过与日本顶尖研究机构的跨国产学合作，嘉大成功将在地研究成果推向国际舞台。
林孟淳助理教授表示，除了找出这些生物活性物质的抗杂草机制外，更希望能建构一个完整的循环农业系统，使稻作生产的剩余生物质，可以进一步转化为有用物质，逐步达到全株利用、零废弃的目标。
透过学术与产业实务的对接，林孟淳助理教授团队成功展示了如何利用植物科学的知识，将农业负担转变为生机。此项研究成果不仅对学术界具启发性，更具体落实嘉大对于特色研究、产业发展与环境永续的承诺。
责任编辑：陈玟绮
