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澳洲香蕉虾大丰收 价格更加实惠

香蕉虾资料图。(Shutterstock)
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【大纪元2026年05月19日讯】(大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导)由于虾群数量大增、捕捞目标提前完成,澳洲北部虾场(Northern Prawn Fishery)最大运营商——澳洲渔业公司(Austral Fisheries)已提前一个月结束香蕉虾捕捞。

该公司作业的北部虾场横跨昆州约克角(Cape York)至西澳伦敦德里角(Cape Londonderry)之间海域。

北部虾场的香蕉虾捕捞季通常持续至6月中旬,但澳洲渔业公司旗下11艘拖网渔船在达到既定目标后,已提前返航靠岸。

据澳洲广播公司报导,澳洲渔业公司高管阿兰吉奥(Rhys Arangio)表示,在经历多年渔获不佳,以及环境和经营条件艰难之后,今年终于迎来喘息机会。

“我甚至看到有录像显示,虾几乎是自己从水里跳进船里,对我们来说真的是大丰收。”

澳洲渔业公司今年以满足澳洲国内市场需求为主,同时降低燃油成本、提高作业效率。

“今年我们的策略,就是精准控制想捕多少,并以最快、最高效的方式完成。”阿兰吉奥说。

“燃油可能是我们最大的成本投入……今年我们选择主要在卡伦巴(Karumba)附近作业,尽量缩短航行距离,减少油耗。”

凯恩斯海鲜市场Ocean World Seafood Market老板亚当斯(Peter Adams)表示,来自海湾地区的香蕉虾从4月起已陆续进入门店销售,目前供应量相当充足,每公斤价格大约稳定在20至30澳元之间。

澳洲渔业研究与发展公司表示,并非只有北方虾场获得了大丰收,全澳各地的虾类渔获都相当可观,有利的气候条件,加上良好的渔业管理和可持续捕捞措施,共同推动了今年的大丰收。

责任编辑:宗敏青

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