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寻访波尔图:从旧城古迹到杜罗河

寻访波尔图:从旧城古迹到杜罗河
这里有乘船游河的惬意、历史悠久的波特酒庄,还有那座世界最美的书店。沿波尔图的起伏山势,你更可一路探寻那些深藏的城市肌理。波尔图是葡萄牙第二大城市,也是联合国教科文组织世界遗产和重要商业中心。(Alexander Spatari/Getty Images)
文/提姆・强森(Tim Johnson)编译/柳嵊涛
2026-06-26 17:22 中港台时间|06-27 07:17 更新
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【大纪元2026年06月25日讯】当水色与城景交融,悉尼、迈阿密、巴黎和匈牙利布达佩斯都尽显迷人,而葡萄牙北部依山壮丽的波尔图则更胜一筹。当我初次背靠大西洋、沿杜罗河(Douro)逆流而上时,此情此景便成了难忘的回忆。

六座大桥横跨河面,将老城与对岸的加亚新城(Vila Nova de Gaia)相连。里贝拉河畔上,昔日仓库化作色彩鲜活的商铺,河的另一侧则分布着历史悠久的波特酒庄。这片世界遗产区在朦胧的蓝调光影中尤为动人——待夕阳隐没、万家灯火初上,那瞬间的景色令人过目难忘。葡萄牙的第二大城市魅力十足,若掌握一些游览技巧,旅程将会更加尽兴。

波尔图机场:小而美的中转站

值得庆幸的是,波尔图的弗朗西斯科·萨·卡内罗机场(OPO,以葡萄牙前总理命名)离市区很近,位于市中心西北约7英里处。其并非大型国际枢纽,从北美出发的直飞航线也较少——仅有从纽瓦克出发的美联航,和从波士顿出发的葡萄牙航空(TAP)等少数航班。游客也可经里斯本及其它欧洲城市中转抵达。

机场仅设有一座航站楼,空间紧凑明亮,舒适便捷,让你落地后便能迅速开启行程。虽然机场提供出租车、公交和网约车等多种接驳选择,但地铁或许是最佳之选——只需坐上E线(紫色线),便可直达市中心。

山城漫步,鞋履很重要

这里的公共交通系统便捷又划算,尽管如此,步行也在所难免。杜罗河两侧地势起伏,落差达数百英尺,一双好鞋至关重要。这里的坡道可能会让你的小腿酸胀,若鞋底不够厚实,踩在鹅卵石路上的每一步都会显得格外吃力。

这座城市素以葡萄酒贸易、缤纷的河畔建筑和起伏的窄街著称。(Cividins/Getty Images)
这座城市素以葡萄酒贸易、缤纷的河畔建筑和起伏的窄街著称。(Cividins/Getty Images)

上次去的时候,我穿的旧鞋实在派不上用场,只好在当地买了一双新的。出行前规划路线是个好策略:你可以先搭乘电车、地铁或公交前往当天行程的最高点,随后便可顺坡而下,悠然逛遍其余目的地。

杜罗河两岸错落着历史建筑与滨河步道。过去,内陆酒庄的木桶佳酿皆沿此水路运往波尔图。(Anton_Ivanov/Shutterstock)
杜罗河两岸错落着历史建筑与滨河步道。过去,内陆酒庄的木桶佳酿皆沿此水路运往波尔图。(Anton_Ivanov/Shutterstock)

购物好去处

我在波尔图的核心步行街——圣卡塔琳娜街(Rua de Santa Catarina)逛店时,用的正是这套策略。一路下行至河畔,我顺道逛了不少店铺;虽以寻鞋为主,也特意去当地理发店修整了一番。绕路去趟Bolhão市场(Mercado de Bolhão)绝对值得——这座1914年开业的市场经近期修缮,重现了新古典主义的风采。其拱形钢结构屋顶既能遮阳避雨,又确保了数十个摊位的通透开阔。

圣卡塔琳娜街(Rua de Santa Catarina)是波尔图的一条大型步行购物街,也是城中主要的商业大道之一。鹅卵石街道的两旁,本地店铺、国际品牌与各类咖啡馆错落其间。(Aliaksandr Antanovich/Shutterstock)
圣卡塔琳娜街(Rua de Santa Catarina)是波尔图的一条大型步行购物街,也是城中主要的商业大道之一。鹅卵石街道的两旁,本地店铺、国际品牌与各类咖啡馆错落其间。(Aliaksandr Antanovich/Shutterstock)

这里售卖从鲜花到鲜鱼等各色物产,鳕鱼则是这里的招牌。我造访时正值一个温暖的周二下午,看到许多当地人围坐在小桌旁喝着葡萄酒,还有人在一端的台阶上吃冰淇淋。身处其中,感到热闹且自在。

想要购物,可以去杜罗河对岸逛逛英格列斯百货(El Corte Inglés)。这座宏伟的建筑让人重温往昔大型百货的黄金时代。你在这里近乎能买到一切,此外13楼的餐厅也值得一试。逛完出来,我拎着一双新运动鞋满载而归。

传统葡萄牙饮食常以海鲜、橄榄油、面包和本地葡萄酒为特色。烤鱼配上土豆和蔬菜是常见的吃法。(Brandon Rosenblum/Getty Images)
传统葡萄牙饮食常以海鲜、橄榄油、面包和本地葡萄酒为特色。烤鱼配上土豆和蔬菜是常见的吃法。(Brandon Rosenblum/Getty Images)

尝尝当地的鱼罐头

说真的,你一定会喜欢——特别是从集市附近的小店买几罐海鲜。向导跟我介绍:“就像人们聚会时会摆出芝士或冷肉拼盘,葡萄牙人会直接开鱼罐头来待客。” 我尝了番茄沙丁鱼和香料橄榄油金枪鱼,鲜美且毫无腥气,简直太对我的胃口了。

沙丁鱼是葡萄牙饮食中的主食,在波尔图等沿海城市尤为常见。(tupungato/Getty Images)
沙丁鱼是葡萄牙饮食中的主食,在波尔图等沿海城市尤为常见。(tupungato/Getty Images)

探访世界最美书店

莱罗书店(Livraria Lello)的店员会自豪地告诉你,这儿是全世界最美的书店。馆内氛围优雅迷人,满是霍格沃茨般的魔法气息。想一睹这座百年殿堂内标志性的螺旋楼梯,记得提前在网上预约时段票,方能入内参观。

莱罗书店(Livraria Lello)于1906年开业,是葡萄牙最古老的书店之一,亦稳居世界顶级书店行列。(Fotokon/Shutterstock)
莱罗书店(Livraria Lello)于1906年开业,是葡萄牙最古老的书店之一,亦稳居世界顶级书店行列。(Fotokon/Shutterstock)

基础版银质凭证(Silver Voucher)售价12欧元,包含一次非向导参观。升级至50欧元的铂金凭证(Platinum Voucher),则可进入平时鲜有人至的“宝石厅”(Gemma Room),一睹店内珍藏的稀有书籍与珍贵首印本。

无论选择哪种凭证,均可全额抵扣店内消费。在这家规模不大却日销数千册的书店,不妨用抵扣额来挑选高品质的定制版本;这些专属作品装帧精美,配有丝带书签和烫金书边,涵盖了《哈利·波特》全套在内的诸多经典著作。

莱罗书店的建筑风格融合了新哥特式与新艺术风格,其中优雅的中央木制楼梯和彩色玻璃窗尤为引人注目。据说,这家书店曾为J.K.罗琳笔下《哈利·波特》系列中的霍格沃茨提供了灵感。(Sopotnicki/Shutterstock)
莱罗书店的建筑风格融合了新哥特式与新艺术风格,其中优雅的中央木制楼梯和彩色玻璃窗尤为引人注目。据说,这家书店曾为J.K.罗琳笔下《哈利·波特》系列中的霍格沃茨提供了灵感。(Sopotnicki/Shutterstock)

加亚新城的波特酒庄

提到波尔图,自然少不了波特酒(Port wine)。自17世纪以来,杜罗河谷——这片世界上历史最悠久、品质最佳的葡萄酒产区之一,便以白兰地强化发酵后的葡萄佳酿而闻名。木桶酿酒经传统的平底“拉贝洛船”沿河而下,运抵对岸加亚新城的“酒庄”中陈酿,随后由此销往英国及世界各地。

你可以在一个下午走访多家酒庄。如果你对波特酒有所了解,一定会对Sandeman、Graham’s和Ferreira这些名字感到耳熟。酒庄参观会带你深入了解发酵与后期处理过程,最后再以一场品鉴收尾。

自1790年起,Sandeman酒庄便是世界顶级波特酒和雪莉酒商之一。(Glen Berlin/Shutterstock)
自1790年起,Sandeman酒庄便是世界顶级波特酒和雪莉酒商之一。(Glen Berlin/Shutterstock)
波特酒是一种口感甜润、通常为红色的强化葡萄酒,产自葡萄牙多山的杜罗河谷,这里是世界历史最悠久的法定葡萄酒产区。红宝石波特酒相对新鲜、果香更浓郁,而茶色波特酒则在木桶中陈酿的时间更久。(barmalini/Shutterstock)
波特酒是一种口感甜润、通常为红色的强化葡萄酒,产自葡萄牙多山的杜罗河谷,这里是世界历史最悠久的法定葡萄酒产区。红宝石波特酒相对新鲜、果香更浓郁,而茶色波特酒则在木桶中陈酿的时间更久。(barmalini/Shutterstock)

参考莱罗书店的经验,各家酒庄的游览套餐在价格和内容上各有千秋,建议提前查阅官网,挑选最合心意的行程。另外有个小窍门:当地超市的这些品牌酒往往性价比极高,不妨先买几瓶尝尝,认准了自己偏爱红宝石、白、茶色还是桃红波特酒,再去造访对应的酒庄。顺带买瓶汤力水(tonic water) ,就能按自己的口味调出这款城市招牌——波尔图汤力鸡尾酒(Porto Tónico)。

未完待续的风景

波尔图虽面积不大,却是一座值得花上几天细细品味的城市。从里贝拉区(Ribeira District)河畔的活力四射,到宏伟的主教座堂以及灵魂礼拜堂(Chapel of Souls)上精美的蓝色花砖,都令人目不暇接。提前规划非常重要——如果你入住拉帕区(Lapa)新近翻修的波尔图拉帕万丽酒店(Renaissance Porto Lapa Hotel),酒店里被称为“导航员”的礼宾员会为你筹划出精彩的每日行程。

建于12世纪的波尔图主教座堂融合了罗曼、哥特和巴洛克式建筑风格,是这座城市最古老的古迹之一。(diegograndi/Getty Images)
建于12世纪的波尔图主教座堂融合了罗曼、哥特和巴洛克式建筑风格,是这座城市最古老的古迹之一。(diegograndi/Getty Images)

文章结尾,我想回到最初的起点——杜罗河。波尔图是开启杜罗河谷一周河轮之旅的绝佳出发地;航程将穿过船闸,沿途尽览错落有致的梯田葡萄园,直抵西班牙的萨拉曼卡(再返回)。我在波尔图的历次行程,都是围绕着这类河轮航线规划的。

这座建于19世纪末的路易一世大桥(Dom Luís I Bridge),是由古斯塔夫·埃菲尔(Gustave Eiffel)的一位学生所设计。它横跨杜罗河,连接起波尔图与加亚新城。(Neirfy/Shutterstock)
这座建于19世纪末的路易一世大桥(Dom Luís I Bridge),是由古斯塔夫·埃菲尔(Gustave Eiffel)的一位学生所设计。它横跨杜罗河,连接起波尔图与加亚新城。(Neirfy/Shutterstock)

如果无法腾出一整周的时间,不妨考虑花一个傍晚,在杜罗河畔来一场日落巡游,伴着醇酒尽享闲暇。一边是河岸边古韵悠长的老城,另一边是加亚新城酒庄霓虹招牌的竞相闪烁,在这座葡萄牙乃至全欧洲最迷人的城市里,这样结束一天再惬意不过了。

原文:How to Visit Porto 刊登于英文《大纪元时报》。  

作者简介:提姆・强森(Tim Johnson)定居多伦多,经常四处旅行,寻找下一个精彩的故事。他的足迹遍及七大洲140个国家,曾在博茨瓦纳(Botswana)徒步寻找狮子的足迹、在蒙古挖掘恐龙骨骼,也曾走进南乔治亚岛五十万多只企鹅群中。他为北美多家大型媒体撰稿,包括《CNN Travel》、《彭博社》及《环球邮报》。

责任编辑:茉莉

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