传统美食e化 网住一片天 低温宅配送到府 美味可口生意佳

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【大纪元10月26日讯】自由时报记者王大中╱台北报导

 相信吗?传统美食正透过网路入侵家家户户的餐桌,臭豆腐、五更肠旺、笋干爌肉、虾仁水饺、肉燥(卤肉饭汤汁)等传统美食,以芬芳浓郁的滋味征服了网友对品质及新鲜度的质疑,不仅消费回锅率高达5成,口碑更是好评一面倒。

 网路上卖食物,其实就是将食品的照片及文字说明上网,吸引网友下单订购,交易流程为卖家收到网友订购单及汇款,开始制作食品及冷冻后,以低温宅配送货到府,消费者依照包装指示加热即可,也由于卖家少了店铺成本,可将成本回馈到食材上,造就食物料多味美,网友大呼值得!

超好料水饺 不沾酱也好吃

 总评价超过300分的“真水网路便利小吃店”,店主钟小姐本来就是网路上的拍卖常客,3、4年前就开始在网路上卖流行商品,因此累积了不少信用及客户资料,导入了妈妈、阿姨作的热食后,凭着过去累积的熟客支持,两个多月就成为拍卖网站上最知名的美食专卖店。
 钟小姐最得意的是“不沾酱也好吃”的虾仁高丽菜水饺,以及辣味十足的辣炒小鱼,每次推出后,单品为期10天的拍卖期内都会吸引数十名买主下单,她还会自己设计简单包装,在标签上详述保存期间及建议食用方式,颇有企业经营的架势。

臭豆腐与肠旺 有妈妈的味道 

 总评价超过240分、良好评分更高达600分的“王妈妈手工料理美味小铺”,主打食物为手工臭豆腐、五更肠旺、鲑鱼炒饭等,平均每套餐点一开标都吸引约30位网友下标,成交效率惊人,更有网友直呼“好像妈煮的喔”,可说是对其料多味美的最贴切评价。

 翻看过去交易纪录,该账号在2月登记时,一开始主要贩售商品以精品包包、化妆品为主,8月才开始卖目前的手工料理,王妈妈说两个月来以臭豆腐、五更肠旺最受欢迎,还有网友曾经一个礼拜买12份,一天吃2份,全都是自己一个人吃!回锅率高达五成的顾客支持度,网友果然一“臭”上瘾。

独家猪肉咖喱酱 不吃饭女儿啃两碗

 信用评分近70分的“大胖伯”是美味食品的新秀,绝招有猪肉咖喱酱、笋干爌肉、Q皮水饺等,其中以酱浓味重的猪肉咖喱酱最特别,还有网友回应“不爱吃饭的女儿居然一口气吃了两碗饭,真是太神奇了!”

 笋干爌肉是大胖伯的另一招牌菜色,特别的是爌肉和笋干分开包装,不混淆两者的滋味,对消费者而言就像多送一道菜;卖家为了推广水饺,每次成交都会附赠8颗水饺让消费者试吃,做生意顺便打广告。

(http://www.dajiyuan.com)

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