美国研究 孕妇高糖饮食会增加胎儿畸形机会

【大纪元11月23日报导】(据中广新闻报导)美国一项研究显示，孕妇经常吃经过“高度处理”的白面包及粟米片等糖分较重的食物，产下畸型儿的机会比一般孕妇高出1倍。

柏克莱的大学研究员分析近1000名孕妇的血糖情况后发现，孕妇进食较多糖分，或经过提炼的碳水化合物食品，出现畸胎的机会较高，其中胎儿出现脊髓问题的机会高出1倍。如果孕妇本身太胖，胎儿脊髓发育不良的机会，更高到3倍。研究又指出，薯类、白面包壳、乃至于白米和粟米片等谷类食物，都有机会导致糖分过高，引发畸胎。

研究报告指出，高血糖会增加胰岛素分泌，有机会刺激胎儿生长异常，而孕妇摄取过高糖分，已经证实会导致胎儿罹患糖尿病。

香港医学会指出，正常孕妇其实可以照吃粟米片和白面包，不过患有糖尿病的孕妇，有必要控制食物内碳水化合物和糖的成分，以免婴儿过重。