【大纪元3月26日讯】（中央社记者卢健辉香港二十六日电）鉴于近日香港爆发严重急性呼吸道症候群（SARS）病毒，卫生署制订了一套健康指引供给本地菜市场商户参考使用，以防范SARS病毒。
为了保障员工及顾客的健康，卫生署呼吁本地菜市场商户依照指引行事。
根据指引，商店内的墙壁、地板、相关设备和用具，必须加强清洁和消毒；如果发现员工有呼吸道感染现象，应着令该员工休息并立即向医生求诊；所有食物、饮品和餐具，必须适当贮存；给予顾客使用的餐具或毛巾等须彻底清洗及消毒，方可再次供顾客使用。
香港当局昨天证实再有二十六人罹患严重急性呼吸道症候群（SARS），令染病人数上升至二百八十六人，死亡人数则维持十人。(http://www.dajiyuan.com)
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