海芋 春天的天使白

自由时报记者杨诗涵

标签:

(http://www.epochtimes.com)
【大纪元4月1日讯】洁净粉嫩的海芋花,在色彩缤纷的春天景色中独树一格,游玩春花春颜色,视觉总会疲累,就转个弯到竹子湖,寻找那成片的海芋田。

 春季上阳明山,有人冲着杜鹃花的嫣红粉彩而来,当视觉因色彩浓艳而疲累之时,则不妨顺道转往竹子湖换个色系,欣赏洁白海芋。

 竹子湖位于台湾阳明山公园内,围绕在大屯山、小观音山和七星山之间,从前是堰塞湖,现因湖水切割作用已经干涸,也因此有肥沃的土地可供种植,早在清代就有农民在此开垦,种植水稻、茶叶、柑橘、蕃薯以及剑竹,现在则是成片的海芋田和高丽菜、芥菜、芥兰、A菜等农田。提早上山,还可以买到新鲜的蔬菜。

  和路边卖海芋、樱花剪枝的婆婆聊天,她用闽南语说着:“大家都去博乐透,人很少啦,假日加减多一些人。”隔壁卖菜的老先生说:“你尪不是也在博﹖”“呒啦,骂一骂就呒那呢疯了啦﹗”晨间听见这些家常对话,感觉相当亲切。

  阿婆的海芋一把卖新台币八十块钱,如果想自己摘海芋,可以在沿路的海芋园询问主人,一般来说,自己摘海芋六朵大约新台币一百元。

海芋花开竹子湖
花况重现盛况
 虽说阳明山竹子湖种植海芋已有三十年的历史,但却因土壤酸化、水源污染的问题,所有海芋都生长不良,直到八十七年才又复育成功,目前产量稳定,白色海芋是全省之冠,因此有“海芋的故乡”的美名。

  苗榜海芋田的高于玄先生说:“我们这里花量稳定,开放给民众摘,可以到五月二十号,除了海芋,我们还卖地瓜汤,一碗三十块,或是喝咖啡,一杯五十块钱,试着卖卖看啦。”

  摘采海芋时可选择花开三到五公分的半开花朵,因为还没开的海芋摘回家还是不会开﹔此外,花茎的汁液会染脏衣服,摘的时候要小心﹔海芋摘下后可摆一星期,但每日要剪除茎末段发黄的部分,让它吸收水分。

  因为恰逢阳明山花季,为避开假日车辆管制,可选在平日上山看海芋。

  从仰德大道到竹子湖约需三十分钟车程,因为沿途还有樱花可欣赏,尽早出发还可以慢慢开车赏花。(http://www.dajiyuan.com)

相关新闻
台湾阳明山竹子湖海芋季登场
春花朵朵开 好看又好吃
阳明山樱花与海芋争艳
白色海芋田咖啡飘香
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论