香港家庭出外购买日常食品次数冠全球

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【大纪元7月24日报导】(中央社记者卢健辉香港二十四日电)一项调查发现,香港家庭出外购买日常食用品的次数在全球中最频密。而法国家庭在日常食用品开支上,继续领先全球。

AC Nielsen 尼尔森调查公司近日调查全球二十二个国家或地区,包括香港、英国、法国、澳洲、纽西兰、菲律宾、意大利、德国、南非、加拿大、瑞士、西班牙和美国等,超过十九万个家庭户的日常饮食用品购买习惯。结果发现,法国家庭在日常食用品的开支上继续为全球最高,而香港家庭则是各个国家中购物次数最频密,但每次购物金额最低的;菲律宾、意大利及德国的家庭全年购物次数也相当频密,这与国内庞大而分散的零售市场有直接关系。

尼尔森住户购物研究高级经理伍懿华表示,由于各地文化、城市建设及购物习惯不同,因此每地家庭户购买日常饮食用品的管道也有异。伍懿华指出,在很多西方国家如英国、澳洲、纽西兰等,超级市场的占有率很高,也为当地家庭购买大部分日常食用品的主要管道。香港的情况则较为特别,港人到传统街市买菜的习惯仍然根深蒂固,因此超级市场虽然已大行其道,而近年也致力发展新鲜食品市场,但发展潜力和空间仍然不少。

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