香港家庭出外購買日常食品次數冠全球

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【大紀元7月24日報導】(中央社記者盧健輝香港二十四日電)一項調查發現,香港家庭出外購買日常食用品的次數在全球中最頻密。而法國家庭在日常食用品開支上,繼續領先全球。

AC Nielsen 尼爾森調查公司近日調查全球二十二個國家或地區,包括香港、英國、法國、澳洲、紐西蘭、菲律賓、義大利、德國、南非、加拿大、瑞士、西班牙和美國等,超過十九萬個家庭戶的日常飲食用品購買習慣。結果發現,法國家庭在日常食用品的開支上繼續為全球最高,而香港家庭則是各個國家中購物次數最頻密,但每次購物金額最低的;菲律賓、義大利及德國的家庭全年購物次數也相當頻密,這與國內龐大而分散的零售市場有直接關係。

尼爾森住戶購物研究高級經理伍懿華表示,由於各地文化、城市建設及購物習慣不同,因此每地家庭戶購買日常飲食用品的管道也有異。伍懿華指出,在很多西方國家如英國、澳洲、紐西蘭等,超級市場的佔有率很高,也為當地家庭購買大部份日常食用品的主要管道。香港的情況則較為特別,港人到傳統街市買菜的習慣仍然根深蒂固,因此超級市場雖然已大行其道,而近年也致力發展新鮮食品市場,但發展潛力和空間仍然不少。

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