世界糖尿病日 饮食清淡有助控制血糖

【大纪元11月14日报导】(据中广新闻报导)今天是〔世界糖尿病日〕，由于〔糖尿病〕已经跃居国人十大死因的第四位，营养师提醒患者，藉由饮食控制、运动和药物，可以有效控制病情；至于饮食则要尽量清淡，但是也不要太过简单，要巫、多样化，每一餐八分饱，有助于控制血糖。（冯国秀报导）

每年的十一月十四号是"世界糖尿病日"，根据台湾地区92年度国人十大死因统计资料显示，糖尿病已经跃居第四位，署立丰原医院营养师郑秀英表示：糖尿病患者平常的饮食应该要尽量清淡，才能够控制血糖上升。

郑秀英营养师指出：所谓的清淡饮食，并不是吃得很简单，而是要多样化、吃八分饱，这样有助于控制血糖，如果血糖控制不好，在十年之内，将会出现视网膜、肾脏、神经等病变，也会引起高血压、脑中风等心血管疾病，由于糖尿病初期完全没有症状，因此，郑秀英营养师呼吁年过四十或者有肥胖、高血压、糖尿病等家族病史的民众，每年至少都应该接受一次血糖检查，以确保自己的健康。

（中广记者冯国秀在台中县报导）