杨梅郭元益糕饼博物馆　

【大纪元12月26日讯】自由时报记者杨诗涵／桃园采访摄影

如果你有小孩，台湾桃园市和杨梅的博物馆真是校外教学的好去处；搭配邻近的牧场、农园和昆虫区，可以让小孩在学习中，体会农家生活的辛苦与甜美。

　坐落在工厂里的糕饼博物馆，给人的第一印象是整齐明亮。仿传统砖瓦建筑的高楼屋舍包围着大片空旷的泥地，除设置停车场外更方便小朋友东奔西跑，气派十足。

　参观的路线规划为迎宾仪式、观赏糕点烘焙影片、动手做饼DIY、博物馆参观、吃饼配茶、参观工厂、游戏区，可在此团体用餐。

　其中最受小朋友喜爱的当属动手做饼DIY。烘焙教室清洁干净，工作人员顺应时节戴上耶诞帽，指导小朋友怎么自己做饼干。桌上散着芝麻、面团，坦白说，打开烘焙教室大门的瞬间，窜出的气味实在迷人极了。在暖暖冬阳天，奔腾着烤饼干的香气，整个烘焙教室里满是一边做饼干、一边和同学打打闹闹的孩子们。

　参观工厂是另一场重头戏，在食品厂卫生挂帅的经营方针下，可以透过玻璃窗观看制饼的流程，玻璃窗的高度也符合学童的身高，相当细心。既是糕饼博物馆，陈设的项目包括清同治六年（西元一八六七年）制饼的第一件木制饼模，尚有台湾年俗简介。

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