【大纪元8月20日讯】自由时报记者杨诗涵／台南报导．摄影
成人的滋味
七夕情人节不仅是专属于情人的甜蜜节日， 对于台南人来说，这一天更是“做十六岁”的大件事。
台南市政府今年以做十六岁的习俗为出发点，扩大举办2004府城七夕国际艺术节，即日起到八月二十九日止，在台南市举行“府城夜未眠、国际大汇演”及“做十六岁”两项主要活动。
前者以亿载金城及孔庙为主场地，后者则于台南市四座庙宇举办。
此时出游台南，可感受浓浓古意的庆典气氛，和府城特有的艺文气息。
“七夕”对于台南人来说，是“做十六岁”古礼的时节，也是台南特有的礼俗。缘起于清代府城的五条港区；由于当时贸易繁华，促成密集劳力，许多孩童在码头担任搬运工，满十六岁之后就可以开始支领与大人一样的全薪。沿袭至今，台南人只要年满十六岁，就被视为成人；“做十六岁”因而也就是重要的成年礼仪式。
传说中“七娘妈”及“鸟母”床母都是小孩的守护神，七夕这天是七娘母和鸟母的生日，家中凡有十六岁的小孩都必须“做十六岁”，感谢七娘妈和床母庇佑小孩长大成人。
成年礼饶富古趣
执礼的程序是由父母捧纸扎的“七娘妈亭”立于神案前，年满十六岁的子女由亭下及神案下穿过，男孩起身后往左绕三圈，意表“出鸟母宫”，女孩则往右绕三圈，意指“出妈”。若是大户人家还会在仪式结束后宴请亲友庆祝一番。
至于这一天必须准备的物品也相当有看头，是由外婆家一手包办，包括牲礼、麻油鸡、油饭、面线、四果、红龟粿等供品，有时还会加上衣物鞋帽、脚踏车、裁衣车等；礼数周全的，更备有鸟母衣、七星亭、粽、七碗甜芋（取其“吃甜芋才有好头路”之闽南语谐音），并附上胭脂花粉、鸡冠花、凤仙花、千日红及两根带尾叶的甘蔗才算齐备。
如此细琐而隆重的仪式，可让游客体验特有的台南特质。七夕当天上午九点起，可以在各庙宇观赏这项饶富趣味的民间习俗，开隆宫盛大的活动包括出轿母宫、鹊桥祁愿、状元骑马绕境、魁星爷会。
临水夫人妈庙亦有出轿母宫的仪式；安平开台天后宫则为过鸟母宫、通过第一街、过花道、登王城等浩浩荡荡的典礼；关帝殿则于七夕做十六岁科仪礼乐生。
现代艺术府城汇演
有传统礼俗也有现代艺术，在热闹的府城，情人节也可以在万头钻动中过得新鲜而别致。
艺术展演活动从每天下午六点起，于亿载金城及孔庙两地举办。今年有来自日本、韩国、澳洲、乌克兰、波兰、俄罗斯、非洲迦纳、玻利维亚等国的爵士乐团、舞蹈团、太鼓团、特技团等，分别以欧风、综艺、民族、拉丁、爵士等主题之夜做演出。
每晚于亿载金城举行的“府城夜未眠、国际大汇演”皆为六个小时，可说值回票价；游客可以在下午两点就前往亿载公园参加“国际成年礼体验营”，以闯关游戏的方式，体验五大洲共五个不同民族的成年礼模拟。
活动现场仿照古代军营、军帐的模式扎营在护城河旁，世界十六个民族的成年礼文物、文献及影像资料静态展，共分台湾馆、中国馆、亚洲馆、美洲馆四馆展出。
孔庙则除了晚间七点半到九点的两场艺术展演活动之外，亦于活动期间推出“府城国际喜展”，以七夕红娘为主轴做静态展出，观展之余可留意观察孔庙为数众多的松鼠，它们小小的身躯自在地跳跃于树梢或庙柱横梁上，相当吸引人。
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