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北海道饕客必访美食

2004-09-16 07:28 中港台时间|2025-10-21 23:36 更新
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【大纪元9月16日讯】(自由时报记者周幸叡/日本报导.摄影) 北海道地大物博,不管是农产品或海鲜,多的是教人垂涎三尺的美味,不吃太可惜!

◆水果:夏天是北海道水果集合季,人气一号首推甜蜜蜜的哈蜜瓜,其实红不让的是“densuke”西瓜,只有这里才有喔!比人头再大一点的,要价高达五千五百日圆!

◆螃蟹:帝王蟹、毛蟹等,不同的螃蟹统统聚集在传统市场,鲜美肉质各有擅场,只看老饕欣赏的是那一种。不过价钱也不便宜,没有三、五千日圆可是不行呢!

◆胜手盖饭:这是钏路和商市场远近驰名的特产,依照自己喜欢的口味,选择季节性生鲜海产,牡丹虾、海胆、鲔鱼、蟹肉、鲑鱼卵……,淋上一点酱油、蘸点芥末,哇,唏哩呼噜吃下一大碗。

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