日本羊栖菜海藻含过量砷

【大纪元1月15日报导】(据明报新闻网报导)香港食环署最新的食物测试发现，有3种日本羊栖菜海藻含过量的重金属砷，建议市民避免进食。

砷是天然存在于自然环境的重金属物质，长期暴露于过量的砷之下，可造成慢性中毒及致癌。食环署已建议有关的零售商停止售卖羊栖菜海藻，而在其后巡查全港的零售点时，已没有发现该种产品。

食环署此次共抽验了市面5000个食物样本，分别进行化学测试和微生物测试。化学测试样本占3800个，其中18个不合格，至于微生物测试的1200个样本，结果全部满意。

不合格的化学测试样本中，除3个重金属含量过高的日本羊栖菜海藻外，还有6个橙皮含禁用染色料橘子红2的橙样本，2个苯甲酸及山梨酸含量超标的沙律酱样本，1个发现有少量除害剂的蔬菜样本，另外3个肉类样本、1个猪肉干及2个香肠样本则发现含有禁用的食物添加剂苯甲酸、山梨酸及二氧化硫。