张家今晚赴美 华航提供不含油脂餐点

【大纪元1月19日报导】(据中广新闻报导)罹患ＡＬＤ症的高雄张家兄弟，今天晚间由父母陪同，从高雄经中正机场，旧金山机场，前往美国明尼苏达州就医．为方便张家兄弟旅途中的各项需求，华航特地两度派员前往张家拜访，并就机位安排、沿途转机以及张家兄弟的特别餐点做了准备。

由于ＡＬＤ患者在食物摄取上要求严格，尤其是油质的摄取，这一趟前往美国就医的旅程，华航准备的机上餐点都采用不含油脂的食材，用核桃油或红花油烹调．而病情较严重的张家老二〔张博钧〕只能进食流质，华航为他准备了清粥，以及将蕃薯打碎特制的地瓜粥作为主食，搭配生鲜马铃薯泥、清蒸潮鲷、烫鸡胸肉末以及切碎的新鲜蔬菜。

另外两位病况较轻的张家兄弟可以正常进食，华航则提供相同的菜单，但是不切碎处理，以维持较佳的口感．至于陪同三兄弟搭机的张家父母，华航则分别按照他们的订餐资料准备正常餐点以及东方素食餐。