【大纪元1月4日报导】（中央社记者管中维台北四日电）行政院农业委员会今天表示，台湾结球莴苣获得日本消费者青睐，去年期外销日本 770公吨，今年期大幅扩大契约供应3500公吨，预估外销净收益可达新台币4000万元。
农委会指出，结球莴苣（美生菜）是汉堡、生菜沙拉不可缺少的食材，日本所需的结球莴苣多由美国及澳洲进口，供应期间是每年 4至11月；台湾结球莴苣盛产期则是在每年11月至翌年 3年，刚好错开美国与澳洲等国的产期，加上台湾邻近日本，而且台湾结球莴苣新鲜度高、品质好，具有外销日本的竞争力。
农委会表示，结球莴苣是台湾可以发展国内外市场的蔬菜，经过近 2年的试销及生产管理，台湾结球莴苣外销供货品质提升，目前已出货16货柜，共计 200公吨，良品率达90%以上，获得日本市场肯定。
台湾结球莴苣具有外销竞争力，农委会说，将持续协助种植结球莴苣业者做好田间作业设备及产销集运设施，加强病虫害防治及安全用药，导入生产履历制度，拓展外销市场。940104
