高梁酒结合畜产 南县畜牧嘉年华暖呼呼

【大纪元11月20日报导】(据中广新闻报导)台南县隆田酒厂今天举办两天的“畜产嘉年华”，以高梁酒结合畜产品料理的养生酒膳，让免费品尝的民众脸颊发烫，全身暖呼呼。酒厂表示，要把酒这种生活文化与农畜产品结合，透过产业互动产生新活力。
初冬冷冽的天气，挡不住涌入畜产嘉年华会的人潮，因为散发浓郁酒香的热腾腾蒸气，不但赶走寒意，也吸引路过民众闻香而来。

由台南县政府与隆田酒厂合办的〔畜产嘉年华及二锅头酒节〕，这个周休假期在隆田酒厂，一连两天有各项丰富的活动。最主要是把农畜产品与高梁酒结合，推出的养生酒膳。隆田酒厂厂长江烘贵表示，酒是一种生活文化，也是许多料理不能或缺的调味剂，这次就提供花生猪脚、烧酒鸡、宫廷鹿肉等用酒料理的佳肴让民众免费品尝。农畜产品都是酒厂的合作对象，产业的行销结合将是未来的趋势。

两天的畜产嘉年华，除了酒香四溢，让民众吃得暖呼呼的料理，还有难得一见的畜牧种原与生物科技展示、以及农特产展售等多项精彩的活动。