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南投
【大纪元12月21日报导】（中央社记者刘良蓉南投二十一日电）寒流一波波来袭，来杯香浓的热茶最对“胃”。南投县各茶区冬茶陆续采收，海拔最高的杉林溪茶也已上市，由于今年冬茶大幅减产，价格虽然涨了不少，不过，一斤数万元的特等茶都已被抢购一空，竹山农会二十四日将举办杉林溪冬茶节，民众要喝好茶还有机会。
竹山农会总干事陈伯三表示，好的冬茶都是在立冬前后，冷风南下时焙制，不过，今年冬茶生长期遇暖冬，茶菁早熟造成茶叶的香气与滋味略有不足，因此，部分冬茶会因为提早采收，发酵及干燥度不足而出现陈味。
陈伯三表示，今年冬茶赛分青心乌龙茶组及新品种组，共有一千两百八十一件参赛，而获得特等的青心乌龙外观新鲜有油光，半球圆紧整齐，心色蜜黄，清澈、透明，杯底无茶渣，滋味浓郁甘醇，入口圆柔饱满度佳，具活性；香气清醇幽雅持久，以小壸冲泡五次，滋味依然清香、浓稠；至于新品种，在茶叶外观、水色、清澄度、香气都与青心乌龙相近，这些都可以供民众选茶时参考。
二十四日在竹山农会农特产展售中心举办的杉林溪冬茶节，除了冬茶赛颁奖，农会还要端出新出炉的冬茶请游客品茗，同时，还有特产的香菇、红蕃薯、冬笋等农特产促销，还有冬笋、蕃薯制成的养生健康餐，邀请游客喝好茶，吃好菜，过个好年冬。
