巨无霸粽子挑战金氏纪录 一千一百台斤

【大纪元6月10日报导】(据中广新闻李河锡报导)端午节应景，彰化溪湖镇昨天动员一百多位义工，合力制作一颗重达一千一百台斤的“巨无霸”羊肉粽子，打破世界纪录，将向金氏世界纪录申请认证，社区发展协并将大粽子分享给前来见证的民众，场面热烈。

彰化县溪湖镇的羊肉炉闻名全台，为营造地方产业特色，当地的汴头社区发展协会，在端午节前夕，动员一百多位义工，从十号凌晨四点开始，使用五百台斤糯米、两百多斤竹笋、以及两百多斤当地特产的羊肉与香菇当馅料，并使用数百片粽叶黏合而成的大粽叶，制作一颗高一点五公尺，重达一千一百台斤的“巨无霸”羊肉粽子，社区发展协会理事长杨根旺表示，希望藉由制作巨无霸的羊肉粽，凝聚地方力量，传承包粽子的民俗技艺。

因香港在今年初才创下重达一千台斤史上最大粽子的纪录，因此汴头社区也将向金氏世界纪录委员会申请认证，让小乡镇制作的巨无霸粽子，也能缔造世界纪录历史新页。