养蜂人家发挥创意 玫瑰干燥花装蜂蜜

【大纪元8月21日报导】(据中广新闻黄进恭报导)彰化县二水乡日华养蜂场场主李东峰，担心消费者买回家的蜂蜜，长期存放，忘了食用，使得蜂蜜品质变差，因此研发出“玫瑰花香蜜”，以各种形状瓶子装上蜂蜜，搭配玫瑰等干燥花，成了食用兼具观赏用途的农渔特产，并在县农会举办的“休闲农业创意商品竞赛”赢得冠军。

年纪只有三十四岁的李东峰，在二水乡上丰村果园养蜂已有十多年时间，算是第三代经营养蜂事业，他饲养180箱蜜蜂，利用龙眼开花期采花蜜制作纯蜂蜜。由于消费者买蜂蜜回家常没有在短时间内吃完，甚至长期存放，忘了食用，使得品质变差，于是他动脑筋研发“玫瑰花香蜜”。

李东峰尝试以各种造型及精致瓶子装纯蜂蜜，搭配玫瑰等干燥花，外型相当美观，可摆在客厅、房间当装饰品，吃完后瓶子还可再利用。他的巧思及创作，在县农会举办的“休闲农业创意商品竞赛”赢得第一名。养蜂人家发挥创意，将纯正蜂蜜搭配玫瑰干燥花，外表不仅美观、还具有乡土特色，也为蜂蜜市场打开销路。