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【大纪元9月2日报导】（中央社记者陈守国高雄县二日电）高雄县警察局侦四队今天下午会同县府农业局在鸟松乡查获肢解病死猪及下游加工制造香肠业者，初步调查双方合作一个多月，警方侦讯后，将依违反废弃物清理法、食品卫生法及畜牧法将提供病死猪肉的张姓女子与制作香肠的庄姓男子移送法办。
警方调查，张姓女子在九十年十二月间曾与已过世的父亲肢解病死猪肉出售，她拥有高雄县政府登记的病死猪集运车，受屏东县璇亿化制厂委托载运高县大寮乡二十多户养猪户的病死猪，却未运到化制厂化制，一个多月来运到高县鸟松乡美山路七十巷废弃皮革场后方的铁皮屋肢解后贩售给庄姓男子。
庄姓男子在凤山农产品批发市场摆设摊位贩售香肠，他除向张姓女子购买病死猪肉外，也向凤山市肉品市场购买合格猪肉，两者混合后灌制香肠。至于查获的肉块，庄姓男子表示，是制造香肠的材料，肉松则是向制造业者购买，摆在摊位贩售。
警方将深入查证两人的供词，并查证宰杀病死猪数量、流向及加工品数量。
警方与县府农业局人员今天下午持搜索票进入美山路七十巷铁皮屋，发现张姓女子正在肢解病死猪，初步估计五百公斤肉块，都放置在地上或塑胶桶内，现场没有冷冻设备，环境脏乱。
随后，警方再到鸟松乡大同路二十五之三十五号加工厂，查获庄姓男子与一批工人正在制造香肠，在冷冻库内起出大批分切好的肉块、肉松及香肠，县府农业局雇用三辆三吨半的卡车，运到冷冻厂查扣。
