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爱茶人士注意 号称五十年普洱茶多假货

2005-09-07 11:30 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元9月7日报导】(中央社记者林于国香港七日电)广州市近年出现一些声称已有五十年的超高级普洱茶,台湾爱茶人士也趋之若鹜,但据报导,普洱茶发源地云南普洱县官员表示,这些五十年普洱茶多属假货。

南方都市报并质疑现在广州很多普洱茶都并非“真普洱”,不但非产自云南,甚至是商家在广州一些“猪栏”将茶叶发酵制成,消费者要小心。

正宗普洱茶,一般指茶叶产自云南西双版纳、六大茶山等指定产区。

报导说,广东每年普洱销量高达三万至四万吨,但正宗普洱茶每年产量仅六千至八千吨,大部分广州消费者买的不是真普洱。

普洱县委副书记在广州考察时,发现有厂家竟在猪栏里发酵普洱。

云南的茶厂也是于一九七五年才掌握普洱熟茶工艺,所以就连在云南存放二十年以上的普洱茶都少,广州市面出现的“五十年”普洱茶多属假货,很多应是在广州本地翻晒而成。

专家指出,假普洱茶通常有臭味或马尿味,上等真普洱则有一股暗香、甚至中药味道,真普洱茶泡出的茶汤多为透明、发亮。

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